Вино Georges Lignier

Домэн «Жорж Линье и сыновья» принадлежит семье Линье уже несколько поколений, его история ведется с середины ХIХ века. В настоящее время хозяйством управляют Жорж Линье и его племянник Бенедикт Линье Стехли. Все свое время они посвящают работе на виноградниках и в погребах. Жорж Линье - винодел с 30-летним опытом, создает восхитительные, изящные, непохожие друг на друга вина. Его племянник окончил Винодельческий лицей в Боне, получив Национальный диплом энолога (NCE).

Домэн располается в Морэ-Сэн-Дени, в самом сердце винодельческой зоны Кот-де-Нюи, которая по праву считается колыбелью лучших красных вин Бургундии. Во владении семьи Линье находятся 16 га виноградников, распложенных в 8 апелласьонах, из которых 4,5 га составляют посадки Премье Крю и 3 га - Гран Крю. Здесь выращивают сорт Пино Нуар; большинство лоз было высажено между 20-ми и 80-ми годами XX века. Местные почвы - глинисто-известняковые, 30 сантиметров культурного слоя покоятся на скальной основе.

Вина Жорж Линье производятся по традиционным технологиям и отличаются длительной выдержкой в дубовых бочках - от 18 до 22 месяцев. Они обладают насыщенным вкусом и превосходным ароматом. Обладая прекрасным потенциалом выдержки, все вина практически сразу после розлива готовы к употреблению.