Настойка
Настойка – напиток, готовящийся методом настаивания спирта на травах, плодах и пряностях. Время производства может отличаться. Нередко его искусственно сокращают путем повышения температуры настоя. Настойки употребляют, как и другие алкогольные напитки, для рекреации, или в качестве лекарственных средств. Они бывают сладкими, горькими, полусладкими.
Подробнее: выбор и употребление, бренды-
В наличии02-155
-
В наличии02-034
-
В наличии03-071
- Технологию производства настоек открыли древние египтяне: именно они начали настаивать целебные травы в сосудах с вином. Более широкое распространение настойки получили в эпоху Средневековья, когда их начали повсеместно изготавливать аптекари и фармацевты. Некоторые из открытых ими рецептов используются при производстве биттеров и сегодня.
-
В наличии02-82292
1 090 руб.930 руб. -
В наличии02-84009
1 376 руб.1 220 руб.
-
В наличии02-87736
-
В наличии02-156
-
В наличии03-073
-
В наличии03-075
-
В наличии03-002
-
В наличии03-081
-
В наличии03-083
-
В наличии02-84010
1 376 руб.1 220 руб.
-
В наличии02-100506
1 268 руб.
-
В наличии02-100507
1 268 руб.
-
В наличии02-100508
1 268 руб.
-
В наличии02-100522
1 268 руб.
-
В наличии02-100523
1 268 руб.
Удобство и надежность
-
Накопительная скидка и акции
-
Под контролем ЕГАИС
-
Опыт и профессионализм
В нашем магазине
- Можно купить настойку по цене от 234 руб.;
- 102 товара из данной категории в наличии;
- Продажа возможна оптом и в розницу. При оптовой поставке можно заказать доставку до нужного адреса;
- Юридическим лицам предоставляется полный комплект документов;
- Возможность самостоятельно забрать товар;
- Скидка на День рождения - 10%.
Подробнее о настойке
Выбор и хранение
Настойка или биттер – крепкий напиток, изготавливаемый из спирта, воды и растений и обычно имеющий характерный горьковатый или кислый вкус. Выбрать и купить подобный продукт можно, учитывая вкусовые предпочтения, а также страну производства, сорт настойки и ее цену.
Из наиболее популярных сортов выделяют биттеры, настоянные на травах, кореньях, фруктах, апельсиновой цедре, женьшене, имбире. Хранят их в темном прохладном месте, в вертикально стоящих бутылках.
Употребление настоек
Травяные настойки чаще всего подают в качестве дижестива – в чистом виде или со льдом. В отдельную категорию выделяют биттеры, которые предназначены для создания коктейлей.
Производство
Большинство настоек получают путем мацерации растений в воде или алкоголе. В качестве спиртовой основы производители нередко используют водку, виски, белое вино и другие алкогольные напитки. Процесс производства может завершаться выдержкой биттера в дубовых бочках.
География
Различные сорта травяных, ягодных и фруктовых настоек производят во многих странах мира. Невероятно популярны немецкие травяные биттеры. Не меньшей известностью пользуются итальянские апельсиновые настойки, а также горькие и полугорькие ликеры из Чехии, Латвии и скандинавских стран.
Популярные марки настоек
Особой известностью пользуются травяные настойки, выпускающиеся под брендами Jagermeister, Underberg, Karlovarska Becherovka, изначально позиционировавшаяся как желудочное лекарство, Fernet Branca, рижский Riga Balzams, а также апельсиновый биттер Aperol, из которого делают знаменитый коктейль, фруктово-травяной ликер Campari Bitter, настойка Angostura из кожуры померанцев.