sales@decanter.ru
Москва
9:00 - 22:00
Магазин закрыт
Москва
Санкт-Петербург
Иваново
Пермь

Подробная схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты

Граппа

Граппа – ароматный итальянский напиток из оригинального сырья: виноградных выжимок (мезги). Для смягчения вкуса в нее иногда добавляют фруктовый сироп. Качество напитка зависит от сорта винограда, из которого он изготовлен, а также от продолжительности выдержки. Мягкая и ароматная граппа называется Affinata. Она выдерживается в бочках шесть месяцев.

подробнее видео отзывы 19
  • Бренд
  • Тип напитка
  • Регион
  • Цена
  • Объем
Сортировка:
Всего: 232 предложения
Фильтр

Удобный фильтр поможет с выбором

Ок

Подробнее о граппе

Выбор и хранение

Вкус граппы зависит от сорта винограда, из которого она изготовлена, а также от особенностей производства и срока выдержки. Молодая граппа имеет прозрачный цвет, либо же очень светлый розовый или янтарный оттенок. Выдержанные сорта красно-коричневого или желтого цвета встречаются гораздо реже и обычно продаются по более высокой цене.

Основные разновидности граппы, которые можно купить и в Италии, и в России: молодая (giovanni), ароматная (aromatica) из Мальвазии или Белого Муската, выдержанная (riserva), моносортовая (monovarietale) и ассамбляжная (polivitigno), а также ароматизированная (aromatizzata) с различными добавками.

Хранят граппу, как и другие крепкие напитки – в темном прохладном месте, без доступа прямых солнечных лучей.

Употребление граппы

В Италии напиток подают в качестве дижестива, после приема пищи. Также его добавляют в эспрессо, либо же пьют сразу после кофе. В Венеции небольшое количество граппы наливают в почти пустую кофейную чашку, перемешивают с остатками кофе и выпивают залпом.

Производство

Изготавливают граппу путем дистилляции из мякоти, косточек и стеблей, оставшихся после отжима винограда, использовавшегося для производства вина.

Во время дистилляции недопустимо добавление воды или других ингредиентов, а сама перегонка происходит не на открытом огне, а на паровой бане. Это исключает вероятность подгорания жмыха, из которого производят крепкий напиток.

География

По европейскому законодательству для того, чтобы именоваться граппой, напиток должен быть изготовлен в Италии, в итальянской части Швейцарии или в Сан-Марино.

Граппу также производят в Уругвае, Аргентине, Украине и России. Уникальной особенностью южноамериканских сортов напитка является то, что при производстве в них нередко добавляют мед и другие натуральные ароматизаторы.

Популярные марки граппы

Из известных брендов выделяют:

  • Nonino – крупнейший итальянский производитель граппы.
  • Sibona – самая первая компания, которая начала изготавливать напиток официально.
  • Magliv – российский бренд выпускающий несколько сортов напитка.

К популярным маркам также относят Grappa Poli, Distilleria Zanin, Cantina Privata Bocchino.

Удобство и надежность

  • Персональное отношение и квалификация персонала

    Персональное отношение и квалификация персонала

  • Только официальные поставки

    Только официальные поставки

  • Свыше 3 тысяч наименований в наличии

    Свыше 4 тысяч наименований в наличии

  • Продажи под контролем ЕГАИС

    Продажи под контролем ЕГАИС

В нашем магазине

Можно купить граппу по цене от 632 руб.:

  • 232 предложения в наличии и под заказ, из них 1 со скидкой и 123 в подарочной упаковке;
  • Объём от 0.1 до 4.5 л, крепость от 37.5% до 56%, выдержка от 6 месяцев до 21 года;
  • Страны производства: Италия, Россия, Ирландия.
Способы оплаты:
  • Наличные
  • Visa
  • Mastercard
  • Юридическое лицо
  • PayKeeper

Продажа в магазинах по адресам Москва, ул. Сущевский Вал, д. 46с1 и Ленинский пр-т, д. 66, с 9:00 до 22:00.
ООО "Прогресо", ИНН 7720658332, лицензии № 77РПА0011517 от 02.09.2016 и № 77РПА0014704 от 08.11.2019.

Схема проезда
Полная контактная информация