Подбор подарка Калькулятор
Наш магазин НЕ ОСУЩЕСТВЛЯЕТ дистанционную продажу алкоголя и его доставку!
Мы ждем вас в Москве по адресу: ул. Сущевский Вал, дом 46 строение 1,
где можно приобрести продукцию, информация о которой размещена на сайте.
Для гарантии наличия необходимо предварительное оформление резерва.
ОБРАЩАЕМ ОСОБОЕ ВНИМАНИЕ, ЧТО ИНФОРМАЦИЯ РАЗМЕЩЕНА В ПОЛНОМ СООТВЕТСТВИИ С ПИСЬМОМ ФАС РФ ОТ 13.09.12 №АК/29977

Вино Бургундия (Bourgogne)

  • лицензия на реализацию алкоголя
  • сертификаты качества на всю продукцию
  • только официальные поставки

Старинный винодельческий регион востока Франции, площадью 40 000 Га, простирающийся почти на две сотни километров. Ни один другой регион не может похвастаться таким количеством апелласьонов (около 100). Основные сорта винограда: Шардоне и Пино Нуар... далее

  • Бренды
  • Субрегион
  • Популярные категории
  • Цена
  • Цвет
  • Содержание сахара
  • Объем (л)
Есть вопросы?
Наши консультанты готовы на них ответить.
Позвоните нам или закажите звонок.
+7 (495) 66-25-895
Перезвоните мне
ПОДРОБНЕЕ о вине Бургундия
Для вин Божоле – Гаме Нуар, а для Бургонь Алиготе – Алиготе.
Шардоне дает полнотелое и мощное вино. В юности оно не очень ароматно, но, созревая, становится все более богатым и округлым. В его букете и вкусе присутствуют нотки дуба и муската. Его уникальные характеристики проявляется, например, в шампанском Blanc de Blancs, в минеральном Шабли, в ореховых оттенках вин Мерсо и в зрелом фруктовом букете вин из долины Сономы (Калифорния).
Пино Нуар – один из самых загадочных сортов. Еще никому на виноградниках за пределами Франции не удавалось достичь бургундского качества вин из этого сорта. Он содержит меньше танинов и обладает более богатой текстурой, чем Каберне, поэтому вино из Пино Нуар приятно пить даже молодым. Бургундские вина из Пино Нуар характеризуются оттенками грибов, земли, кожи, мяты и фиалки на фоне ароматов подлеска.

Классификация лучших виноградников:
1. Grand Cru (Гран Крю)
2. Premier Cru (Премье Крю)

Основные винодельческие регионы Бургундии:
1) Шабли
2) Кот д’Ор (два субрегиона Кот де Бон и Кот де Нюи)
3) От Кот
4) Кот Шалонэз
5) Макконне
6) Божоле
7) Кото дю Лайон

ШАБЛИ
Шабли – самая северная часть Бургундии. Здесь производят сухие легкие вина с тонким букетом и яркой минеральностью. В Шабли (наряду с Кот д’Ор, Соной и Луарой) также делают превосходное игристое вино Cremant de Bourgogne.
Вина Шабли подразделяются на 4 группы:
1) Пти Шабли (Petit Chablis)
В год выпускается ~ 10000 гектолитров
Незамысловатое и питкое вино с легкой минеральностью. У первоклассных виноделов получается нежным и сочным.
2) Шабли (Chablis)
В год выпускается ~ 80000 гектолитров
Элегантное вино со вкусом белых фруктов. Свои лучшие качества проявляет в течение 2-3 лет после сбора урожая.
3) Шабли Премье Крю (Chablis Premier Cru)
В год выпускается ~ 40000 гектолитров
14 основных виноградников: Mont de Milieu, Mont?e de Tonnerre, Fourchaume, Vaillons, Montmains, C?te de L?chet, Beauroy, Vauligneau, Vaudevey, Vaucoupin, Vosgros, Les Fourneaux, C?te de Vaubarousse, Berdiot, Chaume de Talvat, C?te de Jouan и Les Beauregards.
Утонченные вина. Могут выдерживаться до 10 лет.
4) Шабли Гран Крю (Chablis Grand Cru)
В год выпускается ~ 5000 гектолитров
7 виноградников АОС: Bougros, Les Preuses, Vaud?sir, Grenouilles, Valmur, Les Clos and Blanchot.
Это удивительно многогранные сухие вина высочайшего уровня. В зависимости от года могут выдерживаться от 8 до 30 лет.

КОТ Д’ОР (ЗОЛОТОЙ СКЛОН)
В этот департамент входят Кот-де-Нюи и Кот-де-Бон. Насыщенность и мощь — ключевые слова при описании здешних вин, и эти характеристики лишь усиливаются с продвижением на север.
Вина Кот де Нюи – это слава Бургундии. Почти все красные вина отличаются поразительным богатством и глубиной, а также ароматами фиалки и черных ягод. Среди них особо стоить выделить Шамбертен, которое было любимым вином Наполеона, бархатистое Мюзиньи и Кло де Вужо, где 70 виноделов делят 50 га земли. Роскошные вина с фиалковыми оттенками и благоуханием черных ягод.
В Кот де Бон производят великие красные вина Вольне, Поммар, Алокс-Кортон и самые лучшие белые вина Бургундии Монраше, Мерсо и Кортон-Шарлемань (этими виноградниками владел Карл Великий). Белые вина отличаются изяществом и обладают отличным потенциалом к выдержке. Красные же удивительно сбалансированы и деликатны. Красные вина Кот де Бон достигают зрелости раньше, чем красные из Кот де Нюи.

ОТ КОТ
Здесь делают красные, белые и розовые вина под АОС Bourgogne Hautes Cotes De Nuits и Bourgogne Hautes Cotes De Beaune. Качество этих вин достаточно хорошее, но не столь высокое, как в Кот де Нюи и Кот де Бон. Сорта винограда: Пино Нуар, Шардонне, Алиготе и Гаме.

КОТ ШАЛОНЕЗ
Красные вина делают из сортов Пино Нуар и Гаме, а белые – из Шардонне и Алиготе. Лучшим апеллясьоном этой области считается Mercurey (Меркюре), где в основном производятся красные вина. Около 30 виноградников premier cru. Вина отличаются терпким и пикантным вкусом и очень ярким ароматом.

ЛЕ МАКОННЕ
Pouilly-Fuisse (Пуйи-Фюссе) – самый известный апеллясьон этой области. Лучшие Пуйи-Фюссе принадлежат к элите белых сухих вин. Живые и очень ароматные, эти вина благодаря выдержке в дубе приобретают оттенки жареного миндаля или лесного ореха.

БОЖОЛЕ
Самая южная и самая большая винодельческая область Бургундии. 99% виноградников заняты сортом Гаме, из которого получаются плотные вина с глубоким фруктовым вкусом. Эти вина созревают быстро и пьются молодыми. Вина АОС Божоле, Божоле Сюперьор, Божоле-Вилляж могут быть пущены в продажу в третий четверг ноября и носить название Божоле Нуво (новое) или Примёр (раннее). Они не предназначены для длительного хранения, поэтому желательно выпить их до марта следующего после урожая года.

КОТО ДЮ ЛАЙОН
Опоясывает г. Лион. Здесь производят красные вина из сорта Гаме и белые из Шардоне. Из-за сходства почв, климата и технологии производства местные вина похожи на вина Божоле.

Почему магазин Декантер

  • Можно купить вино Бургундии по цене от 704 руб;
  • 601 товар из данной категории в наличии;
  • Продажа возможна оптом и в розницу. При оптовой поставке есть возможность заказать доставку до удобного вам адреса;
  • Доступен самовывоз;
  • Накопительная дисконтная программа со скидками до 10%.
  • Накопительная
    система скидок
  • Гарантия
    качества
  • Официальные
    поставки

Дорогие друзья!

Да, вы не ошиблись, это все тот же Alcodream.ru, но с новым названием и логотипом. Как всегда, в вашем распоряжении самый широкий ассортимент напитков из всех уголков мира и опытнейшие кависты, которые помогут сделать правильный выбор или открыть что-то новое в прекрасном и удивительном мире элитного алкоголя.