Вино Kaiken

Проект Кайкен (Kaiken) существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие Кайкен (Kaiken) в Аргентине, чьи вина в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Подобно кайкенам (так на местном диалекте Патагонии называют породу диких гусей, пересекающих горные просторы Анд из Чили в Аргентину и обратно), компания Винья Монтес пересекла горную цепь Анд, разделяющих две страны, с целью производить высококачественные аргентинские вина из региона Мендоса. Помимо благоприятных климатических условий, для воплощения этой цели были привлечены лучшие эксперты, как из Чили, так и из Аргентины. Поэтому новые вина можно считать воплощением лучших винодельческих традиций обеих стран, лежащих по разные стороны Анд.
На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпо, Агрело, Долина Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким качеством. Здесь культивируются такие сорта винограда, как Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо и Бонарда.
Философия компании – в создании вин с индивидуальным характером, полных экспрессии и элегантности, ярко отражающих все особенности терруара и климата Мендоcы.