Вино Muga Torre Rioja 2016 0.75 л

Описание

Терруар:

Купаж вина состоит из винограда испанских сортов: Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Виноград растет на известково-глиняных и аллювиальных почвах. Возраст лоз — около 60 лет.

Выдержка:

В небольших бочках из французского дуба Алье в течение 18 месяцев.

Винификация:

Виноград для создания "Торре Муга" собирают как можно позже, в последнюю очередь. Урожай, для сохранения целостности плодов, доставляют на винодельню в небольших коробках. Брожение на натуральных дрожжах всегда происходит естественно и спонтанно, в деревянных чанах без регулирования температуры. Время мацерации варьируется, но может длиться до двух-трех недель.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-рубиновый с фиолетовой отделкой, которая отражает его молодость.

Аромат:

Раскрывается оттенками спелых черных фруктов, черного перца и подлеска. Выделяются ноты розмарина и копченостей, результат выдержки в первоклассных дубовых бочках, создающие непревзойденную гармонию и баланс.

Вкус:

Чрезвычайно мощный, структурированный, чистый, сложный, сладковатый с нотами черной вишни, сливы и ежевики, смешанными с тонами кофе эспрессо, черных оливок, лакрицы, солодки и перца, бархатистой текстурой, элегантной кислотностью, крепкими танинами.

Послевкусие:

Долгое, стойкое, гармоничное и свежее с нюансами дуба и ванили.