Вино Matsu El Picaro Toro 2023 1.5 л в деревянном ящике

Описание

Вино Matsu El Picaro Toro изготавливается из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Торо. Виноградники состоят преимущественно из старых лоз, возраст которых достигает более 90 лет.

Винификация:

Виноград собирают исключительно вручную в первые пятнадцать дней октября и поставляют на винодельню в небольших ящиках. Ферментация в стальных чанах осуществляется при строго контролируемой температуре 24°С и обеспечивает свежесть будущему вину. Производится яблочно-молочное брожение в новых бочках из французского дуба.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Пурпурный, глубокий.

Аромат:

Богатый, с тонами спелой вишни, ежевики, сливы и черники, оттенками желейных конфет, джема и лакрицы.

Вкус:

Интенсивный и мощный, с нотами ежевики, вишни, ванили, шоколада и кожи, нежными танинами, сладким табачным послевкусием.

Это интересно

На бутылке вина Matsu El Picaro Toro, что в переводе с испанского означает "озорник", изображен портрет молодого владельца винодельни.