Вино Glaetzer-Dixon Uberblanc Riesling 2023 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Glaetzer-Dixon Uberblanc Riesling производится из винограда сорта Рислинг. Ягоды собираются вручную с одного виноградника в долине Тамар. Возраст виноградных лоз колеблется от 2 до 15 лет.

Винификация:

Виноград ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в течение 6-18 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Прозрачный бледно-лимонный.

Аромат:

Нежные ноты цедры лайма, цветов жасмина, аниса, лимонного курда, меда и тонкие бензольные тона формируют букет.

Вкус:

Покоряет свежестью, глубиной и структурой. Цитрусовые тона развиваются на освежающем минеральном фоне, усиливаются сочной кислотностью. Пикантная кислинка пронизывает и послевкусие, подчеркивая немецкий стиль вина.

Это интересно

Ник Глейцер переехал в Тасманию в 2005 году. Он работал на различных винодельнях не только по всей Австралии, но и в Германии, Бургундии и Лангедоке, прежде чем основать собственную винодельню Glaetzer-Dixon в 2008 году. В 2011 году журнал Gourmet Traveler Wine Magazine назвал его молодым виноделом года. Его "Mon Pere" Shiraz 2010 года стало первым тасманским вином, получившим самую желанную винную награду Австралии.