Вино Etienne Sauzet Puligny-Montrachet 1-er Cru Champ Gain 2016 0.75 л

Описание

Производство:

Винификация урожая производится в больших дубовых бочках и дополняется малолактической ферментацией. Выдержка на осадке во французских бочках (20% — новые) производится в течение 10 месяцев. После чего вино фильтруется и дополнительно выдерживается в стальных емкостях 2 месяца.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Красивый золотисто-желтый.

Вкус:

Сухой, насыщенный, сливочный, хорошо сбалансированный, с обильными фруктовыми нотами в послевкусии.

Аромат:

Преобладают тона тропических фруктов, орехов и ванили.

Интересные факты:

Домен Этьен Созе входит в число топовых производителей вина в Бургундии. Все вина Этьен Созе обладают чистым фруктовым вкусом с прекрасной длиной и изящными оттенками дуба. Вина Etienne Sauzet, как правило, требуют некоторой выдержки, чтобы полностью раскрыть свой истинный потенциал.

Гастрономия

Etienne Sauzet Puligny-Montrachet 1-er Cru Champ Gain 2016 хорошо сочетается со спаржей, моллюсками и белым мясом.