sales@decanter.ru
Москва
9:00 - 22:00
Магазин закрыт
Москва
Санкт-Петербург
Иваново

Подробная схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты

+7 (495) 662-58-95
фото вино Domaine Laroche Chablis Grand Cru Reserve de L'Obedience 2009 0,75 л
5
Затрудняетесь с выбором?

Наши консультанты готовы вам помочь.

Позвоните нам или закажите звонок

+7 (495) 662-58-95 Перезвоните мне

Вино Domaine Laroche Chablis Grand Cru Reserve de L'Obedience 2009 0.75 л

Домэн Ларош Шабли Гран Крю Резерв де Л'Обэдиенс 2009

Награды

RP 92

Характеристики

Гастрономия

Подробнее о сочетаниях
Артикул: 09-1937
17 648 руб.
Наличие в магазинах
Сущевский Вал, 46с1
Со склада, 2-3 дня
Ленинский пр-т, 66
Со склада, 2-3 дня
Способы оплаты:
  • Наличные
  • Visa
  • Mastercard
  • Юридическое лицо
  • PayKeeper

Уже пробовали это вино?

Ваше мнение поможет сделать правильный выбор другим. Поставьте оценку:

Описание

Домэн Ларош Шабли Гран Крю Резерв де Л'Обэдиенс 2009 (Domaine Laroche Chablis Grand Cru Reserve de L'Obedience 2009) - Белое сухое.
Виноград: 100% Шардоне.
Происхождение: Шабли Гран Крю.
Особенности производства: холодное осаждение в течение 12 - 15 часов в емкостях, снижающих использования диоксида серы. Ферментация 21 день при температуре 20°C частично в дубе (80%) и в стальных чанах. Выдержка на осадке 9 месяцев - 20% виноматериала в стальных емкостях, 80% в дубовых баррелях. Осаждение бентонитом, легкая фильтрация и розлив.
Дегустационные характеристики:
Цвет: чистый, яркий, с золотистыми отблесками.
Аромат: яркий, сложный, но при этом элегантный. Выраженная фруктовая нота постепенно растворяется в оттенках ванили, орехов, меда.
Вкус: прежде всего с первого глотка поражает его глубина. Вкус богатый, сложный в нем раскрываются фруктовые ноты (цитрус, зеленое яблоко, груша), перекликающиеся со сливочными и ореховыми оттенками и выразительной минеральностью. Округлая, хорошо интегрированная кислотность. Послевкусие изящное и продолжительное.
Гастрономическое сочетание: омары, лангусты, птица, нежная рыба.
Подача: рекомендуется подавать при температуре 12 - 13°C. Вино желательно продекантировать за час до подачи.
Интересные сведения о вине.
Название вина - Обэдиенс - это дань уважения богатой истории Шабли. Именно так назывался старинный средневековый монастырь, где более 1000 лет назад зарождались вина Шабли. Сейчас в этом старинном здании расположена штаб-квартира компании Ларош, здесь же находятся и погреба компании. В подвалах этого монастыря до сих пор сохранился средневековый пресс, который когда-то очень давно монахи использовали, чтобы давить виноград. Этот пресс и сейчас еще можно использовать по назначению. Мишель Ларош хранит его как олицетворение винодельческой истории Шабли.
В погребах Обэдиенс выдерживается самое престижное вино компании - Резерв де Л’Обэдиенс, представляющее из себя особое Кюве Гран Крю Бланшо. Впервые это вино было создано в 1991 году как бескомпромиссное воплощение лучших черт вин Шабли. Особый уход за лозой - тщательная обрезка, удаление лишних почек, жесткий контроль урожайности. Огромная работа на винодельне - холодное осаждение, ферментация и выдержка определенной части виноматериала в дубовых бочках, щадящая фильтрация - важна любая мелочь. Ассабляж этого кюве - особая процедура. Когда подходит время ассабляжа, в первой половине дня из всех имеющихся в погребе бочек Ле Бланшо отбирают лучшие. Потом, после обеда и отдыха, выбираются лучшие из лучших. Такого вина не может быть много - в год производится всего 3500 - 3600 бутылок. У вина превосходный потенциал старения - оно может развиваться в бутылке до 20 лет.
Резерв де л’Обэдиенс представляет собой ассамбляж лучших кюве Гран Крю Ле Бланшо. Это квинтэссенция Шабли в исполнении Мишеля Лароша!
Награды и рейтинги:
RP 2007 - 91, 2008 - 90; Tanzer 2008 - 93, 2007,2009 - 93; BH 2007 - 95, 2008 - 94; BD 2007 - 17,5, 2008 - 18; JR 2007 - 18

Рейтинг Декантер

*
0*
*
0*
*
0*
*
0*
*
0*
5

Ваш отзыв о вине Domaine Laroche Chablis Grand Cru Reserve de L'Obedience 2009 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.

Оставить отзыв

Рейтинг рассчитан на основании 1 награды.

RP 92

Удобство и надежность

  • Накопительная скидка и акции

    Накопительная скидка и акции

  • Под контролем ЕГАИС

    Под контролем ЕГАИС

  • Опыт и профессионализм

    Опыт и профессионализм

Способы оплаты:
  • Наличные
  • Visa
  • Mastercard
  • Юридическое лицо
  • PayKeeper

В нашем магазине

  • Возможность купить вино Domaine Laroche Chablis Grand Cru Reserve de L'Obedience 2009 0,75 л, цена 17648 руб.:
  • Работаем с юридическими лицами;
  • Доступен самовывоз.

Продажа в магазинах по адресам Москва, ул. Сущевский Вал, д. 46с1 и Ленинский пр-т, д. 66, с 9:00 до 22:00.
ООО "Прогресо", ИНН 7720658332, лицензии № 77РПА0011517 от 02.09.2016 и № 77РПА0014704 от 08.11.2019.

Схема проезда
Полная контактная информация
Авторизация
Войти с помощью социальной сети

Еще нет логина?

Регистрация
Восстановление пароля

Вспомнили пароль?

Войти
Регистрация
Войти с помощью социальной сети

Уже зарегистрированы?

Войти