+7 (495) 662-58-95
09:00 - 22:00
Магазин закрыт
Войти
sales@decanter.ru
Сущевский Вал, 46с1
09:00 - 22:00
Магазин закрыт

Заказ будет ждать в выбранном магазине

Декантер Сущевский
Сущевский Вал, 46с1
Декантер Ленинский
Ленинский пр-т, 66

Подробная схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты

+7 (495) 662-58-95

Вино Domaine Laroche Chablis Grand Cru Reserve de L'Obedience 2008 0.75 л

Домэн Ларош Шабли Гран Крю Резерв де Л'Обэдиенс 2008

фото вино Domaine Laroche Chablis Grand Cru Reserve de L'Obedience 2008 0,75 л
4
Затрудняетесь с выбором?

Наши консультанты готовы вам помочь.

Позвоните нам или закажите звонок

+7 (495) 662-58-95 Перезвоните мне

Оценки и награды

RP 90

Гастрономия

Подробнее о сочетаниях
17 648 руб.
Артикул: 09-1935
Наличие в магазинах
Сущевский Вал, 46с1
Под заказ
Ленинский пр-т, 66
Под заказ
Способы оплаты:
  • Наличные
  • Visa
  • Mastercard
  • Юридическое лицо

Уже пробовали это вино?

Ваше мнение поможет сделать правильный выбор другим. Поделитесь им!

Оставить отзыв

Описание

Домэн Ларош Шабли Гран Крю Резерв де Л'Обэдиенс 2008 (Domaine Laroche Chablis Grand Cru Reserve de L'Obedience 2008) - Белое сухое.
Виноград: 100% Шардоне.
Происхождение: Шабли Гран Крю.
Особенности производства: холодное осаждение в течение 12 - 15 часов в емкостях, снижающих использования диоксида серы. Ферментация 21 день при температуре 20°C частично в дубе (80%) и в стальных чанах. Выдержка на осадке 9 месяцев - 20% виноматериала в стальных емкостях, 80% в дубовых баррелях. Осаждение бентонитом, легкая фильтрация и розлив.
Дегустационные характеристики:
Цвет: чистый, яркий, с золотистыми отблесками.
Аромат: яркий, сложный, но при этом элегантный. Выраженная фруктовая нота постепенно растворяется в оттенках ванили, орехов, меда.
Вкус: прежде всего с первого глотка поражает его глубина. Вкус богатый, сложный в нем раскрываются фруктовые ноты (цитрус, зеленое яблоко, груша), перекликающиеся со сливочными и ореховыми оттенками и выразительной минеральностью. Округлая, хорошо интегрированная кислотность. Послевкусие изящное и продолжительное.
Гастрономическое сочетание: омары, лангусты, птица, нежная рыба.
Подача: рекомендуется подавать при температуре 12 - 13°C. Вино желательно продекантировать за час до подачи.
Интересные сведения о вине.
Название вина - Обэдиенс - это дань уважения богатой истории Шабли. Именно так назывался старинный средневековый монастырь, где более 1000 лет назад зарождались вина Шабли. Сейчас в этом старинном здании расположена штаб-квартира компании Ларош, здесь же находятся и погреба компании. В подвалах этого монастыря до сих пор сохранился средневековый пресс, который когда-то очень давно монахи использовали, чтобы давить виноград. Этот пресс и сейчас еще можно использовать по назначению. Мишель Ларош хранит его как олицетворение винодельческой истории Шабли.
В погребах Обэдиенс выдерживается самое престижное вино компании - Резерв де Л’Обэдиенс, представляющее из себя особое Кюве Гран Крю Бланшо. Впервые это вино было создано в 1991 году как бескомпромиссное воплощение лучших черт вин Шабли. Особый уход за лозой - тщательная обрезка, удаление лишних почек, жесткий контроль урожайности. Огромная работа на винодельне - холодное осаждение, ферментация и выдержка определенной части виноматериала в дубовых бочках, щадящая фильтрация - важна любая мелочь. Ассабляж этого кюве - особая процедура. Когда подходит время ассабляжа, в первой половине дня из всех имеющихся в погребе бочек Ле Бланшо отбирают лучшие. Потом, после обеда и отдыха, выбираются лучшие из лучших. Такого вина не может быть много - в год производится всего 3500 - 3600 бутылок. У вина превосходный потенциал старения - оно может развиваться в бутылке до 20 лет.
Резерв де л’Обэдиенс представляет собой ассамбляж лучших кюве Гран Крю Ле Бланшо. Это квинтэссенция Шабли в исполнении Мишеля Лароша!
Награды и рейтинги:
RP 2007 - 91, 2008 - 90; Tanzer 2008 - 93, 2007,2009 - 93; BH 2007 - 95, 2008 - 94; BD 2007 - 17,5, 2008 - 18; JR 2007 - 18

Рейтинг Декантер

*
0*
*
0*
*
0*
*
0*
0*
0*
4

Ваш отзыв о вине Domaine Laroche Chablis Grand Cru Reserve de L'Obedience 2008 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.

Оставить отзыв

Рейтинг рассчитан на основании 1 оценки.

RP 90

Удобство и надежность

  • Накопительная скидка и акции

    Накопительная скидка и акции

  • Под контролем ЕГАИС

    Под контролем ЕГАИС

  • Опыт и профессионализм

    Опыт и профессионализм

Способы оплаты:
  • Наличные
  • Visa
  • Mastercard
  • Юридическое лицо

В нашем магазине

  • Можно купить вино Domaine Laroche Chablis Grand Cru Reserve de L'Obedience 2008 0,75 л, цена 17648 руб.;
  • Работаем с юридическими лицами;
  • Доступен самовывоз.

Продажа в магазинах по адресам Москва, ул. Сущевский Вал, д. 46с1 и Ленинский пр-т, д. 66, с 9:00 до 22:00.
ООО "Прогресо", ИНН 7720658332, лицензии № 77РПА0011517 от 02.09.2016 и № 77РПА0014704 от 08.11.2019.

Схема проезда
Полная контактная информация
Авторизация
Войти с помощью социальной сети

Еще нет логина?

Регистрация
Восстановление пароля

Вспомнили пароль?

Войти
Регистрация
Войти с помощью социальной сети

Уже зарегистрированы?

Войти