Вино Artadi Vinas de Gain 2021 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино производится из винограда Темпранильо (дополненного 2-4% Виуры), выращенного в подрегионе Риоха Алавеса (Alava). Участки расположены на высоте 450-700 метров над уровнем моря. Почвы богаты мелом, гравием аллювиального происхождения, илом и глиной. На виноделие влияет как Атлантический, так и Средиземноморский климат. Виноградники (такие как Вильяльба, Сан-Мартин, Каррарагуардия и др.) культивируются с применением органического подхода.

Винификация:

Собранный виноград очищается от гребней и мягко прессуется. Проводится холодная предферментационная мацерация в течение 24-48 часов. Алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре с регулярным ремонтажем в открытых деревянных чанах на протяжении 10-12 дней.

Выдержка:

Яблочно-молочное брожение и последующее созревание осуществляются в 500-600-литровых дубовых бочках в течение минимум 12 месяцев. После розлива следует дополнительный период бутылочной выдержки.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий рубиновый с пурпурным оттенком.

Аромат:

Приятная терпкость черники, пряностей и фиалки.

Вкус:

Зрелый, но элегантный, очень насыщенный, сложный, утонченный, с тонкими танинами, оттенками темных фруктов, ежевики и малины. Послевкусие долгое, сухое.

Это интересно

«Viñas de Gain» — это флагманское вино винодельни Artadi, представляющее собой амбициозный купаж из нескольких престижных виноградников (таких как Вильяльба, Сан-Мартин, Каррарагуардия), которые раньше могли разливаться отдельно. С 2021 года идет процесс повышения качества и сокращения объемов производства.

Винодельня Artadi была основана в 1985 году Хуаном Карлосом Лопесом де ла Калле, который стремился доказать потенциал сорта Темпранильо для создания глубоких, сложных вин. Его подход, основанный на старых лозах, органическом земледелии и выдержке в основном во французском дубе, произвел революцию в Риохе.

Artadi был назван одним из «100 лучших винных заводов года» по версии Wine&Spirits Magazine в 2003 году. Роберт Паркер считал Artadi «самым захватывающим предприятием Риохи».