«Николаев и Сыновья» — семейное фермерское хозяйство, расположенное в Долине Лефкадия, Краснодарский край, Россия. Основанное Михаилом Николаевым, предприятие объединяет винодельню, сыроварню, пасеку и ресторан «Пастораль». В хозяйстве культивируется 23 сорта винограда, включая Шардоне, Совиньон Блан, Вионье, Рислинг, Пино Нуар и Сира. Винодельня использует гравитационный метод производства и выдерживает вина в глиняных амфорах, бетонных яйцах и дубовых бочках. Продукция хозяйства, включая вина, сыры и другие фермерские продукты, производится с акцентом на органическое земледелие и ручной труд.