Вино в пост

Люди, соблюдающие пост, зачастую отказываются от привычной еды, а также ограничивают себя в некоторых напитках, включая спиртные. Однако употребление вина не запрещено церковными правилами абсолютно, хотя многие современные священники критикуют распитие спиртного, считая это препятствием для духовного развития.

Что говорит церковный Устав?

Когда составлялся церковный Устав, вино имело важное практическое значение. В монастырях Малой Азии, где изначально возникли постные традиции, вино разрешалось как санитарно-гигиеническое средство: его разбавляли водой (часто в соотношении 1:3), чтобы сделать ее безопасной для питья в условиях антисанитарии.

Интересно, что в Библии слово «вино» встречается чаще, чем «вода» и «хлеб». Псалом 103 говорит: «И вино, которое веселит сердце человека». В таинстве Евхаристии используются именно хлеб и вино, что указывает на их особое значение. По этой причине запрещать вино полностью церковь не спешит: важен не сам напиток, а как и зачем он употребляется.

Канонические нормы: кому, когда и сколько

Согласно Уставу (Типикону), допускается умеренное употребление вина в постные дни при определенных условиях. При этом речь идет только о натуральных, некрепленых и сухих виноградных винах. Вопреки распространенному мнению, Кагор (являющийся сладким и крепленым вином, используемым в Евхаристии) не является "наилучшим выбором" для постного стола, так как его употребление не соответствует строгому принципу умеренности.

Разрешенные дни:

• Еженедельно: Смягчение поста происходит в субботу и воскресенье.
• Великие праздники Великого поста: Вино разрешается на трапезе в Благовещение Пресвятой Богородицы (если не выпадает на Страстную седмицу) и в Вербное воскресенье (Вход Господень в Иерусалим).
• Дополнительные праздники: Разрешение на вино также дается в дни памяти святых, когда совершается полиелей или славословие. Исторически разрешение на вино часто совпадало с разрешением на елей (растительное масло).

В Типиконе упоминается допустимое количество: не более двух красовуль (черпал). Это церковная мера, объем которой составляет около 125–150 мл (одна красовуля), то есть суммарно не более 250–300 мл за трапезу. Это количество, которое не нарушает пост и помогает сохранить рассудительность.

Современный взгляд: почему лучше отказаться?

Многие современные духовники считают, что разрешение на вино — это исторически обусловленная норма. Сегодня нет дефицита чистой питьевой воды или аптечных препаратов, поэтому практические причины употребления вина потеряли актуальность.

Пост — не список запретов, а период глубокого внутреннего очищения. Он призывает верующего бороться с гордыней, завистью, гневом. Очевидно, что даже один бокал вина не способствует этой борьбе, а зачастую и мешает ей.

Если хочется больше сконцентрироваться на духовной стороне поста, большинство священников советуют полностью отказаться от употребления спиртных напитков.

Категорически нежелательно употреблять в период поста крепкие спиртные напитки (водку, самогон, коньяк), так как они не имеют символического значения и часто становятся причиной нарушения душевного равновесия.

Кому нельзя пить вино во время поста?

Есть группы людей, которым употребление вина в пост категорически не рекомендуется даже в разрешенные дни:

• Лица с алкогольной зависимостью;
• Страдающие хроническими заболеваниями;
• Беременные и кормящие женщины;
• Принимающие определенные медикаменты.

Полезные советы: как выбрать «постное» вино

Важно помнить, что даже красные сухие вина могут быть не постными из-за технологии производства (оклейки):

1. Читайте состав: Избегайте вин, в процессе производства которых использовались животные компоненты для осветления (оклейки): желатин, казеин (молочный белок), яичный белок.
2. Ищите «веганские» вина: На этикетках современных вин часто указывается «Vegan friendly» (подходит для веганов) — это гарантия того, что в производстве не использовались животные добавки.
3. Избегайте крепких и сладких: Не выбирайте сладкие, полусладкие или крепленые вина (портвейн, мадера, кагор), поскольку они содержат сахар или спирт и менее соответствуют духу воздержания.

Альтернативы вину во время поста

Для тех, кто решил полностью отказаться от алкоголя, существуют традиционные постные и полезные альтернативы:

• Взвар (Компот из сухофруктов): Традиционный русский напиток, богатый витаминами.
• Травяные настои/чаи: Мята, лаванда, липа, иван-чай.
• Натуральные соки: Яблочный, виноградный, черносмородиновый.
• Сбитень: Традиционный русский горячий напиток на основе воды, мёда и пряностей, часто безалкогольный.
• Безалкогольное вино: Напиток, сохраняющий вкус и аромат вина, но без спирта.
• Пиво: Некоторые богословы приравнивают пиво к вину в отношении к уставу, считая его допустимым в те же дни, что и вино (субботы, воскресенья, праздники), но также только в умеренном количестве. Тем не менее, эта традиция в Русской Церкви не прижилась, и большинство советует полностью воздерживаться от пива.

Самое главное помнить, что радость поста заключается не в напитках, а в очищении, тишине и осмысленном общении с Богом и ближними.