Статьи о виски
Обновлено 04 марта
Время чтения ~ 16 мин.
Лучшие блюда и напитки к скотчу, бурбону и другим видам виски
Обновлено 16.12.2025
Время чтения ~ 10 мин.
Лучший купажированный и односолодовый виски по версии наших кавистов
Схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты
Отличный виски без всякой спиртуозности. Очень интересное послевкусие сливочного ириса и изюма. Даже не ожидал такого великолепного вкуса.
Очень "обыденный" виски, чего-то яркого во вкусе нет, но пьется вполне приятно, мягкий хлебный аромат. Со льдом такой вполне нормально потреблять. Послевкусие простое, раскрывается коротко и неярко.
Несложный, просто "на попить". Вариации с довыдержками будут поинтереснее.
Нос: Спокойный, сбалансированный. Фрукты, терпкий мед. Рассол. Заварной крем. Тропики. 22 Палитра: Острые специи. Передублен. Обжигает. 21,5 Финиш: Согревает. Дуб, специи. 21,5 Баланс: 21,5 Оценка: 86,5Подробнее о дегустации...
Понравился с первого же глотка: яркий насыщенный вкус, совсем не резкий, раскрывается постепенно и даёт прочувствовать весь букет. Специи не острые, и послевкусие, благодаря им, согревает. Ничуть не приторный, сладость какая-то сливочная, мягкая.
Отсыл к Лагавулину 16 вполне такой неприкрытый, в хорошем смысле...
Прекрасный напиток в своей ценовой категории. На финише виски выдерживается в бочках из-под десертного сицилийского вина. Акцент вискикурня делает именно на подборе идеальной бочки для финального наполнения, что придает данному напитку глубину и характер. Во вкусе лёгкие дымные ноты гармонично сочетаются с терпкими фруктовыми оттенками винограда, а также чернослива и коричневого сахара Мусковадо. По-десертному сладкий виски с лёгким дымным шлейфом в послевкусии.
Аромат: интересный, интригующий. Вкус: яркий и сдержанный. Послевкусие: неплохое, уверенное, как после минеральной воды с газом, длительное. Баланс: неуверенный. Оценка: 80. Комментарий: непонятный. Возможно нужно несколько подходов. Покупка зависит от цены. Подробнее о дегустации...
Яркий, мощный и очень хорошо сбалансированный виски. Пьётся легко, несмотря на высокую крепость. Хорошо чувствуются дубовые нотки, дымность есть, но не напористая, мягкая. Он запоминающийся и интересный, с ним приятно "зависнуть" на длительное время.
Костёр, дубовая бочка и мускат – вот активные составляющие этого красавца. Он мой фаворит, но напиток не на каждый день, конечно, а по очень и очень весомому поводу.
Аромат горящей осенней листвы, сплетенный с апельсиновыми, хересными и шоколадными нотами. Просто великолепен! Спасибо, Олег)))
Хороший букет, все нотки постепенно раскрываются. Впервые в алкоголе так отчетливо чувствую банан, грушу и сливочную мягкость — крутое сочетание.
Нос: Апельсин. Банан. Много банана. Зелёный банан. 22 Палитра: Есть крепость. Обжигает специями. Апельсин. 21 Финиш: Согревает. Сушит. Россыпь специй. Приятный возрастной финиш. 22 Баланс: 21 Оценка: 86Подробнее о дегустации ...
Цвет: янтарный.
Нос: вишня, шоколад, варенье из темных ягод, кислинка красных ягод и спелое красное яблоко, разбавленное тропическими фруктами. Не распадается, яблоки, ваниль и жёлтые фрукты, темные ягоды. Играет, но спокойно, не торопится раскрываться.
Вкус: спокойный, аромат проиграл вкусу, но тут больше танинов, дуба, темные ягоды ушли на задний фон. Тут больше сухофруктов и жёлтых тропических, скорее урюк, цитрусы, абрикосы.
Послевкусие: среднее, терпкое, танинное, темные ягоды и сухофрукты.
В целом, все же на 21 не тянет.
Итого: 83-84
Цвет: крепкий черный чай. Нос: глубокий, насыщенный и яркий, шоколад и чернослив, изюм черный и варенье из темных ягод. Благородные нотки дуба, ваниль и сдоба с медом. Не проваливается, играет шоколадными конфетами тоффи, спелым яблочным пюре и свежим марципаном. Заваренный чай и сушеные красные ягоды. Играет аромат, очень хорош. Вкус: специи, подсушивающие дубовые нотки. Яркий с четко выраженными сухофруктами, слив, нотками старины и лёгкой пыльности. Послевкусие: среднее. Терпкий, подсушивающий дуб, кислинка, сухофрукты. Итого: 88-90...
Идеальный напиток для особых случаев. Единственный его недостаток в том, что пить что-то другое после него не особо хочется.
Немного не хватает глубины и сложности, а так почти идеален. Во вкусе – изюм, дуб и легкая цитрусовая свежесть.
Восхитительный виски, который приятно пить – особенно в компании под сигару. Послевкусие лично для меня немного необычное, винное, но достаточно приятное. Планирую купить еще пару бутылок себе и на подарок друзьям – уж слишком быстро заканчивается.
Нос: Сдержанный, закрытый. Раскрывается в бурбон. Тропические фрукты. Рассол. Апельсин. 21,5 Палитра: Сбалансированный бурбонно-хересный нос. Дуб и орехи. Сухофрукты. 21 Финиш: Провалился. Нет развития. 20,5 Баланс: 20,5 Итого: 83,5Подробнее о дегустации...
Восемнадцатилетняя выдержка чувствуется ярче всего в послевкусии: медовые ноты перетекают в жгучий привкус с легкой кислинкой сухофруктов. А вот аромат довольно сложный, сладкий и одновременно пьянящий.
Этот виски разочаровал в одновременном сравнении с Glenfiddich 18, Glenmorangie 10, 12, 14 и Balvenie 12. Вкус и запах фруктовые, но недостаточно глубокие, послевкусие короткое без бархатистости, достаточно жесткий и чувствуется алкоголь для 18-летнего сорта.
Первоклассный вариант! Один из тех 18-летних виски, который куплю ещё не раз! Персики и сухофрукты, слегка сливочный. Отличный вариант для дижестива у камина!
Это самый интересный по вкусу виски из всех, что я пробовал! Вначале может смутить его немного резкий спиртовый запах, но на вкусе это практически не отражается. Пьётся легко, всем рекомендую.
Обычно отдаю предпочтение островному скотчу, но Гленморанжи люблю особой любовью. Очень сложный, зрелый и сладкий. Лучший из лучших.
Вкусный, сладкий и в целом приятный виски. Финиш немного коротковат, а так – очень даже неплохо.
Очень приятный вкус и аромат. Такой виски нужно пить только в чистом виде. Редко пью односолодовый виски, Синглтон на первом месте.
Очень советую данный виски попробовать хоть один раз, так как он этого заслуживает. Попробовав, больше не хочется никаких экспериментов и поисков. Маслянист в меру, лёгкий и дымный аромат, приятный вкус и послевкусие долгое, сладковато-согревающее. Крепкий и при этом мягкий, первоклассный алкоголь....
По замечательному стечению обстоятельств стал обладателем этого чудесного напитка.... Для меня этот виски стал открытием, не думал, что такая молодая винокурня сможет выдать что-то интересное. Виски очень мягкий, с потрясающим мягким фруктовым послевкусием. Пить легко, не обжигает гортань, хорошо под сигару или даже кальян. Очень советую для непринужденных посиделок с друзьями!...
Нос: Йод. Херес Олоросо. Намёк на торф. (Фантомный торф). Песочное печенье. Воск. Мандарин. Чёрный чай. Морская тема (йод, свежий морской ветер). Имбирь. Тропические фрукты: личи, зелёный банат. Чернила. Коньячные ноты. Бурбонный рассол. Жёлтое яблоко. Кожа. После долгой аэрации уходит в травяные ноты: свежескошенная трава, сено, анис. 23 Палитра: Мягкий, питкий. Округлый. Кремовый. Бархатный. Херес Олоросо. Приятная древесная тема: дуб, сандал, кедр, эвкалипт. Отличный и ненавязчивый баланс специй: перец, корица, мускатный орех. Кофе, кожа, табак. 24 Финиш: Мягкий. Поднимается по пищеводу волной хереса. Освежает ментолом. Орехи. Мягкий дуб. Пряные специи. 23,5 Сверхбогатый аромат красиво трансформируется: встречает хересом и йодом затем уходит в кондитерском и ромовом направлении. Возвращается в херес и открывает тропические фрукты. При этом во рту нет ощущения алкоголя. Зато полно нюансов благородного дерева и специй. И это именно нюансы, не доминанта. В этом виски прекрасно всё. Баланс: 23 Итого: 93,5Подробнее о дегустации ...
Лучший виски из тех, что можно купить. Кожа, дуб, торф и небольшая солоноватость во вкусе; мягкое, чуть суховатое послевкусие. Отличный образец островного виски, безупречен сам по себе, плюс идёт в презентабельной упаковке.
Самый карамельный из всей линейки Glenfiddich. Интернсно играет и оставляет приятное послевкусие. Не лучший из экспериментальной серии, но очень и очень достойный виски.
Достойный презентабельный вид. Брал для себя, люблю скоротать вечерок под хороший виски. Этот виски меня приятно удивил, в аромате чётко слышны нотки груши и ванили. На вкус сладкий, чувствуется корица с миндалём, пьётся очень мягко. Рекомендую для всех ценителей виски. Особенно пока такая приятная скидка.
Виски понравился. Когда наливаешь в бокал, чувствуется легкий аромат фруктов, также есть древесные ноты. Вкус многогранный. Сначала у меня появляются ассоциации со сливочной карамелью, засахаренными фруктами. Послевкусие долгое, с нотами корицы и обжаренного миндаля. Упаковка аккуратная, с лаконичным оформлением. Такой виски можно смело брать в качестве подарка.
Нос: закрытый. Сладкий, цветочный с очень лёгким торфом. Минеральность. Цветочный мед. Цитрус. Имбирь. 22,5 Палитра: довольно сильный торф. Перец. Дуб. 22 Финиш: согревает и сушит. Перец, торф. Дуб. Корица. Пепел, зола. 22,5 Баланс : 22 Оценка: 89Подробнее о дегустации...
Нос: Сладкий, десертный, мед, ваниль, гуашь. Чувствуется крепость. 2-й: Стал посуше. Цукаты, ананас, кокосовая тема, рассольные ноты. 22,5
Палитра: сластит, согревает. Дерево, орехи, дуб. Сразу связывает полость рта. Ваниль, баблгам (ромовая тема, банан). 22,5
Финиш: Очень долгий, мощный. Прелая листва, дерево, орехи, шоколад, тоффи, сухофрукты. 22,5
Баланс: 22,5
Итого: 90
Фотоотчет о дегустации
Винтажные релизы Balblair - это 5-ка, 90+ из 100. Новая линейка 12-15-18 более слабая...
Нос: сдержанный. Парфюмерия, свежескошенная трава, чернила, бурбонная тема лакокраски, дуб, мел, ваниль. 21 Палитра: Сладкий, бурбонный. Имбирь, цитрус. 22 Финиш: бурбонный, специи. Сдержанный, быстро начал упрощаться до ванили. 21 Баланс: 20,5 Оценка: 84,5 Фотоотчет о дегустации...
Яркий, запоминающийся, маслянистый, лесной, насыщенный и, что самое главное, ничуть не приторный. Приятно перчит, но не жжёт, мой фаворит отныне)
Нос: сладкие ягоды и характерная база Обан. Зелёный виноград, жёлтая слива, копчености, заварной крем, сливочное масло. 22 Палитра: тёмный шоколад, острые специи. Тёмные фрукты, мед, бурбон, соль. 21,5 Финиш: засахаренный фрукты. Нет такого количества острых специй как во вкусе. Финиш стал менее ярким, но более сбалансированным, сладким, фруктовым. 21,5 Баланс: 21,5 Итого: 86,5Подробнее о дегустации...
Интересный виски с деликатным ароматом. Он чуть солоноватый, немного дымный, древесный, ореховый и медовый одновременно. По вкусу – плотный, мягкий, чуть перчёный, фруктовый и тоже солоноватый. Послевкусие среднее, приятное. Достойный классический виски с морскими нотами, не разочаровал.
Виски из тех, что не назовешь сложным, но он добротный, хорошо сбалансированный. Торф заметен, но он здесь деликатный. Вкус чуть острый, послевкусие тоже с перчиком. Настоящий дымный виски северной Шотландии, с бутылочкой которого приятно посидеть одному или в теплой дружеской компании....
Нос: самый странный аромат, сложный, многогранный. Тяжело поймать определенные ароматы, если вслушиваться - легкая цветочная сладость, роза, жасмин. Кристаллизованный сахар, сушеный апельсин, ваниль, разогретый ячмень. Палитра: сладкая, но что при быстром глотке, что в послевкусии, везде присутствует ячмень. Мёд, легкая древесность, с кофейной гущей. Непривычный вкус, теряется характер Балвини. Итого: 83 балла.Подробнее о дегустации...
Несложный, питкий, хорошо сбалансированный торфяной виски. Без отрицательных моментов. Не для вдумчивого потребления, а вот для дружеских посиделок — подходящий вариант.
Ожидаемо хороший айловский виски. Вкус в меру дымный, не спиртуозный. Легко и мягко пьется без всяких добавок, льда и пр..
Классный релиз с Айлы: торфяной дым, фрукты и специи на фоне морских акцентов во вкусе. В финале: шлейф торфяного дыма, медицинские ноты, кокосовая стружка, цветочные ароматы и морские оттенки. Питкий, хотя крепость немалая. Рекомендую — очень даже хорош.
Сладковатый и мягкий виски с карамельно-фруктовым вкусом, в котором хорошо слышны древесные тона. Понравился в чистом виде с парой кубиков льда.
У этого виски приятный сладковатый вкус, практически без спиртовых нот. Пьется легко, хоть крепость и высокая. Никаких закусок не требуется, хотя лед точно не будет лишним.
Первоклассный фруктовый виски! Вкус гладкий, сливочный, сладковатый. Выдержка хорошо чувствуется в ванильном привкусе. Легко и приятно пьется без всяких закусок и добавок.
Приятный сладковатый виски без спиртуозности и резкости во вкусе и послевкусии. Явно чувствуются ореховые и фруктовые нотки. Легко пьется и хорошо подходит для того, чтобы пить его в чистом виде или в коктейлях. ...
Отличный шотландский виски с мягким маслянистым вкусом. Аромат, вкус, послевкусие — все у него хорошо, пьется с превеликим удовольствием👍
Один из моих любимых шотландских виски. Цена на него не дешевая, но он своих денег стоит. Вкус роскошный, сладковатый, с пряными и фруктовыми нотками. И послевкусие довольно долгое. Рекомендую.
Шикарный односолодовый виски, сладковатый, маслянистый, дымный. Классический вкус Айлы, крепкий и согревающий. Просто не может не понравиться. Рекомендую как ценителям, так и новичкам.
Качественный виски. В аромате и вкусе — древесные, ванильные, сливочные нотки, все отлично сочетается. Насыщенный и при этом бархатный, приятный. Послевкусие остается стойкое и мягкое. Ну и оформление сложно не отметить: очень достойное....
Хороший мягкий вкус, чуть сладковатый, с горчинкой. А еще фруктовые и цитрусовые нотки, которые поначалу довольно сложно уловить.
Очень зерновой и хмелевый виски. Аромат яблок и выпечки. На вкус: хлебные корочки и солод. Маслянистость видна и чувствуется. Финиш средний, немного плосковат: вероятно, молодость спиртов всё-таки сказывается. Вывод: хороший образец не дымной Айлы....
Аромат не сильный, но долго время витает даже в воздухе) Пить лучше не сразу после разлива, дать чуток выйти ему на свободу. Вискарь довольно- таки маслянистый, это хорошо видно на бокале. Аромат как-то связан с тестом, чувствуется в нем хлебный привкус. Крепкий, с легкой горчинкой!
Виски просто отличный, хоть я и не очень люблю этот напиток! Мягкий, приятный аромат и вкус!
Мягкий тонкий вкус, янтарный цвет, приятное послевкусие: один из самых лучших!
С этого виски начал знакомство с брендом Макаллан. Аромат очень многогранный и приятный: цитрусы, ваниль, имбирь и дуб. Вкус: мягкий, многогранный, меняющийся от одного к другому, сладкий в меру. Крепость во вкусе не чувствуется, финал - сухая дубовая бочка и долгое послевкусие. Отличный виски из своей линейки....
Этот виски достоин самой высокой похвалы. У него бесподобный аромат с цитрусовыми и имбирными тонами с древесными нотками. Вкус очень насыщенный, сладковато-ванильный, послевкусие долгое и чуть суховатое. К этому виски ничего не нужно, разве что лёд и сигара – и чувствуешь себя на вершине блаженства.
Ожидал, что будет что-то дымное и торфяное, но, как оказалось, этого ничего нет. Очень добротный качественный виски. Пьётся легко, в меру сладкий, абсолютно не спиртуозный
Лучший островной виски. Не такой дымный и торфяной, как Лафройг, но в этом его прелесть. К тому же небольшой объем. На пробу – самое то.
Продолжительный финиш. Встречает встречает спелыми фруктами, следом идёт сладкая сливочная ириска, карамелизированное яблоко и древесные специи, в меру сладкий.
Интересный фруктовый виски: смесь яблочного сока и сидрового бренди, выдержанная в дубовых бочках. Вкус сладкий, с оттенками спелых фруктов, сладкой сливочной ириски, карамели и древесных специй. Не самый вкусный у этого производителя, но приятный, питкий, мне понравился.
Я был на острове Мулл, где гонят Tobermory, надышался там, видимо, торфа, и теперь это мой любимый виски 🙏
Хороший виски с мягким и свежим вкусом. При такой высокой крепости он совсем не спиртуозный, со сладковатым ванильным послевкусием. Мне понравился.
Мягкий, ароматный, фруктовый, сладковатый — одним словом, первоклассный виски. Не требует никаких добавок, хорош и в чистом виде, и в коктейлях, хотя такую вкусноту я бы не стал использовать для коктейлей)
Цвет сочный, янтарный. Аромат лёгкий, открывается неспешно. Сначала идут фрукты с плавным переходом к сладким нотам. Вкус равномерный, маслянистый с древесными нотами в финале. Для релиза NAS очень удачен. Наверняка, понравится многим. Рекомендую....
Нос: Деликатный и очень сбалансированный. Элегантный. Очень классный! Отличается засахаренными сухофруктами. 22,5 Палитра: Элегантная, выверенная и комплексная. 22,5 Финиш: дуб, немного специй. 21 Баланс: 21 Итого: 87...
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Отзывы с текстом имеют больший вес в рейтинге напитка и влияние на мнение покупателей, а также учитываются при расчете вашей скидки.