Вино Orto Vins Les Pujoles 2013 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Orto Vins Les Pujoles производится из сорта Темпранильо. Участку более 120 лет и расположен он в районе Les Sorts на пологих склонах с юго-западной ориентацией. Почвы преимущественно известняковые.

Выдержка:

В течение 12 месяцев в старых дубовых бочках.

Винификация:

Винификация предполагает ферментацию в больших резервуарах и 28-дневную мацерацию. После отжима вино отправляется в старые дубовые бочки, где проходит малолактическая ферментация.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-красный, с рубиновым оттенком.

Аромат:

Сбалансированный, богатый с выразительными оттенками спелых фруктов, нотами смородины и вишни, штрихами перца, корицы и нотками сухих трав. Букет обрамляет изящное минеральное кружево.

Вкус:

Гармоничный с мелкозернистой танинностью, средним телом и красивой палитрой фруктовых оттенков.

Послевкусие:

Приятное, продолжительное, с нюансами пряностей и минеральными акцентами.

Это интересно

Орто — время, когда звезда пересекает линию горизонта и становится видимой на небосклоне, время, когда рождается новый день. А согласно греческой этимологии «орто» — приставка, означающая «правильный», «красивый». Так сами владельцы компании Orto Vins трактуют название своего детища.