Вино Louis Jadot Grands Echezeaux Grand Cru AOC 2008 0.75 л

Луи Жадо Гран Эшезо Гран Крю 2008 (Louis Jadot Grands Echezeaux Grand Cru AOC 2008) - Красное сухое.
Сорт винограда: Пино Нуар 100%

Echezeaux – это маленькая и не очень популярная коммуна в субрегионе Cotes De Nuits, которая часто меркнет перед лаврами своего соседа, Vosne-Romanee. Тем не менее здесь производят одни из самых честных, сложных и четко организованных вин во всей Бургундии. Echezeaux – это родина двух знаменитых виноградников гранд крю, которые часто ошибочно относят к коммуне Vosne Romanee. Их имя – Echezeaux и Grand Echezeaux. Последний занимает всего 8 гектаров и составляет 500 метров в длину, но вино из его лоз ценится больше по причине более сложных почв: здесь немного больше известняка, чем в Echezeaux Grand Cru, что придает более четко выстроенную минеральность. Это благородное, серьезное вино с многоликим ароматом, который раскрывается в бокале новыми гранями каждые несколько минут.

Гастрономическое сопровождение:
Мясные закуски, теплые паштеты из дичи с трюфелем, приготовленное на гриле красное мясо, антрекоты, каре ягненка в пряных травах, блюда из птицы и зрелые сыры

Награды и рейтинги:
RP 93/100