Вино Jim Barry The McRae Wood Shiraz 2006 0.75 л

Джим Барри МакРэа Вуд Шираз 2006 (Jim Barry The McRae Wood Shiraz 2006) - Красное сухое.
Виноград: 100% Шираз.
Происхождение: Клэйр Вэлли.
Особенности производства: вино выдерживалось в течение 15 месяцев в бочках из американского дуба (65% из которых - новые).
Дегустационные характеристики:
Цвет: очень плотный, темно-малиновый с фиолетовым оттенком.
Аромат: фруктовое изобилие: ноты малины, черной смородины и сливы со смолистыми оттенками и тонами лакрицы, орегано и лаванды.
Вкус: откровенный и пышный, с нотами черники, табака, мускатного ореха и клюквы - в начале, и интонациями кориандра, шалфея, стручка ванили и корицы - в послевкусии. Крепко сбитое, харизматичное вино.
Гастрономическое сочетание: вино отлично сопровождает блюда из мяса и дичи.
Подача: при температура 18°C. Рекомендуется открыть за час до подачи.
В основе этого Шираза - видение самого Джима Барри, основателя виноделия в долине Клэр. В 1964 году он приобрел 70 акров земли у Дункана Мак Рэя Вуда и посадил здесь первый виноградник сорта Шираз. Сколь удачным и вдохновенным был выбор: этот сорт и данный участок были созданы друг для друга.
Награды и рейтинги:
RP2005, 2006 - 91; W&S 2006 - 92; JR 2005 - 17; JH 2006 - 95; Tanzer 2006 - 90