Вино Gianfranco Alessandria Barolo 2010 0.75 л

Джанфранко Алессандрия Бароло 2010 (Gianfranco Alessandria Barolo 2010) - Красное сухое.
Виноград: 100% Неббиоло.
Происхождение: Бароло.
Особенности производства: мацерация сусла проходит при температуре 28 - 30 градусов С в стальных резервуарах в течение 6 -7 дней. После ферментации вино выдерживается в течение 24 месяцев в бочках из французского дуба, 30% из которых новые. После мягкой фильтрации вино разливают по бутылкам и оставляют в погребах компании еще минимум на год. Объем производства этого вина составляет около 7000 бутылок в год.
Дегустационные характеристики:
Цвет: насыщенный гранатовый.
Аромат: богатый и благородный с древесными оттенками, тонами ментола, диких лекарственных трав, шиповника, лакрицы и спелых фруктов.
Вкус: мощный, яркий, сложный. В нем ведущий мотив принадлежит тонам спелых красных и черных ягод, подчеркнутым плотными, чуть сладковатыми танинами. Долгое послевкусие, с пряными и бальзамическими интонациями.
Гастрономическое сочетание: красное мясо со специями и паштетами.
Подача: температура 18 градусов С. Рекомендуется декантировать за час до подачи.
Награды и рейтинги:
RP 2005, 2006-91, 2007-92; WS 2005-89; W&S 2005 - 90; GR 2005, 2006 - 2 бокала, Veronelli: 2006, 2007 - 3 звезды