Вино Domaine Marquis d'Angerville Meursault Premier Cru Santenots 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Domaine Marquis d'Angerville, Meursault-Santenots AOC — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного на винограднике "Мерсо-Сантено" категории Премье Крю. Участок расположен к северу от деревни Мерсо, между Мерсо и Вольне. Почвы этой части региона богаты мергелем и поэтому хорошо подходят для выращивания сортов Пино Нуар и Шардоне. Площадь крошечного виноградника "Мерсо-Сантено" — 1.05 га, а первые лозы Шардоне были здесь высажены в 1905 году.

Винификация:

Винификация ягод, собранных вручную, призвана подчеркнуть изысканную минеральность, характерную для "Мерсо-Сантено". Во время алкогольной ферментации винное сусло перемешивается очень редко, чтобы обеспечить будущему вину упругий, энергичный, насыщенный вкус.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-золотистый.

Аромат:

Отмечен свежестью, красотой, изяществом, с минеральными и цитрусовыми нотами, нюансами воска, цветочного меда, груши и цедры апельсина.

Вкус:

Изящный, элегантный, чистый, свежий, с прекрасным разнообразием минеральных и цитрусовых оттенков, гармоничной кислотностью и долгим, освежающим финалом.

Это интересно

История Domaine Marquis D'Angerville началась в 19-ом веке. В 1804 году Барон дю Мениль, суб-префект коммуны Отен в Бургундии, приобретает недвижимость Clos des Ducs в Volnay — самом сердце апелласьона Кот-де-Бон. Близлежащие участки ранее являлись частью знаменитых виноградников бургундских герцогов Taillepieds, Caillerets и Champans. После эпидемии филлоксеры, разорившей виноградники в конце 19-ого века, племянник и крестник Барона дю Мениль, маркиз Сэм д'Арженвий, начинает восстановление исторических виноградников, повторно насаждая их виноградом Пино Нуар. Убежденный сторонник "подлинных вин", д'Арженвий выступает против коррумпированных торговцев вином, репутация которых не всегда безупречная. Он становится первым в регионе производителем бутилированных вин, самостоятельно занимающимся и их последующей реализацией. Благодаря своему непоколебимому стремлению к качеству и подлинности выпускаемой продукции Сэм д'Арженвий стал одним из основателей Национального Института Происхождения и Качества (l'Institut National des Appellations d'Origine, (INAO)).