Вино Bouchard Pere Fils Beaune Du Chateau Premier Cru 2015 0.75 л

Бушар Пэр э Фис Бон Премье Крю дю Шато (Bouchard Pere Fils Beaune Premier Cru AOC Du Chateau) - белое сухое.

Виноградники:
для производства этого вина виноград собирают с 4 виноградников Бона категории премье крю: Aigrots, Tuvilains, Sizies и Sur les Grеves, которые находятся в собственности хозяйства.

Дегустационные характеристики:
обладает соломенным цветом с золотистым блеском и ярким, прекрасно очерченным букетом с тонами персика, лимонной цедры, цветов жимолости и деликатными минеральными нотками.

Насыщенное, прекрасно сбалансированное, с приятной кремовой текстурой и изысканными нюансами меда и специй в гармоничном послевкусии.

Способ выдержки:
проводится в течение 8-12 месяцев в бочках из французского дуба (15% из которых новые).

Это интересно:
Chateau de Beaune - в буквальном смысле замок, резиденция Бушаров в г. Бон. Там же расположена и винодельня, и старинные погреба хозяйства.

Гастрономия:
превосходно сочетается с белым мясом рыбы, блюдами из курицы и улитками под сливочным соусом.