Вино Bodega Chacra Treinta y Dos 2014 0.75 л

Бодега Чакра Треинта и Дос (Bodega Chacra Treinta y Dos) - красное сухое.

Винификация и выдержка вина::
виноград собирается вручную. Гребнеотделение также проводится вручную. Холодная мацерация проходит в нейтральных емкостях в течение 5 дней. Ферментация с использованием природных дрожжей в течение 3-х недель.

Выдерживается в течение 24 месяцев в бургундских дубовых бочках.

Цвет:
яркий рубиновый цвет с легким пурпурным оттенком.

Аромат:
богатый, комплексный аромат с нотками ежевики и малины подчеркнут тонами лакрицы, графита, фиалки и аниса.

Вкус:
элегантное, комплексное, сочное во вкусе вино с шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием, в котором ощущаются нотки вишни и сливы.

Гастрономические рекомендации:
подавать к птице и дичи под ягодными соусами. Также прекрасно само по себе.