2021 г. был сложным годом для французского шампанского. Новые законы, пандемия, перебои с поставками — все это лишь усилило популярность и без того самого престижного, аристократичного напитка. Неудивительно, что к концу года с полок магазинов стали исчезать легендарные бренды — Veuve Clicquot, Dom Perignon, Moët & Chandon. Это, в том числе, повлияло и на наш топ-10. Мы стремились включить в рейтинг самые востребованные, но что важнее — актуальные позиции, пользующиеся любовью наших покупателей:
- 1. Moet & Chandon Brut Imperial
- 2. Perrier Jouet Belle Epoque
- 3. Louis Roederer Cristal 2013
- 4. Ruinart Rose Brut
- 5. Mumm Grand Cordon
- 6. Drappier Carte d'Or
- 7. Mumm Ice Xtra Demi-Sec
- 8. Drappier Brut Nature Zero Dosage Rose
- 9. Piper-Heidsieck Cuvee Brut
- 10. Perrier Jouet Blanc de Blanc
10. Perrier Jouet Blanc de Blanc
Шампанское Блан-де-Блан обладает невероятно утонченным, элегантным вкусом. Оно производится исключительно из белого винограда Шардоне, при этом ягоды выращиваются на лучших участках с юго-восточной экспозицией. Напиток характеризуется роскошным ароматом белых цветов, меда, выпечки, имбиря и цитрусовых. Послевкусие — длительное и деликатное.

9. Piper-Heidsieck Cuvee Brut
Купажное шампанское, виноград для которого отбирается со 100 участков-крю в регионе Шампань. Напиток демонстрирует богатый вкус свежих груш, зеленых яблок и цитрусовых. Благодаря выдержке на осадке в течение 24 месяцев, в вине прослеживаются нотки свежего хлеба и сливок, а высокое содержание резервных вин придает ему хорошую структурированность и полнотелость.

8. Drappier Brut Nature Zero Dosage Rose
Первое в мире шампанское категории Zero Dosage или брют натюр — лучший выбор для людей, подсчитывающих калории. Напитки этого класса сохраняют насыщенный вкус и очень свежий аромат: в нем четко прослеживаются оттенки клубники и малины, красной смородины и цитрусов.

7. Mumm Ice Xtra Demi-Sec
Шампанское с округлыми и богатым вкусом, в котором соединяются нотки заварного крема, нуги, ванили, меда и кедровых орешков. Восхитительный аромат подчеркивают тона карамели, пралине и экзотических фруктов. Послевкусие интригует, обволакивает и делает напиток идеальной гастрономической парой для десертов. Цвет шампанского золотисто-желтый с янтарными вкраплениями.

6. Drappier Carte d'Or
Выдержанное шампанское, глубокий вкус и богатая структура которого обусловлены минимальной сульфитацией и бережным осветлением напитка без применения фильтрации. В интенсивном, свежем аромате вина доминируют ноты персика, пряных специй, джема из айвы. Напиток рекомендуется подавать сильно охлажденным с блюдами из морепродуктов и белой рыбы.

5. Mumm Grand Cordon
Красная лента, вдавленная в стекло — визитная карточка дома Mumm. Она красуется на всех бутылках, включая и шампанское из флагманской линейки Grand Cordon. Напиток, в купаже которого доминирует Пино нуар, славится великолепной структурой, средним телом, по-настоящему роскошным фруктовым ароматом персика, абрикоса, ананаса, деликатными нотками ванили и французской выпечки.

4. Ruinart Rose Brut
Утонченное розовое шампанское в необычной упаковке "вторая кожа" — лучшее украшение праздничного стола. Оно изготавливается по технологии, разработанной домом Ruinart в 1729 году, и сочетает лучшие качества изысканных розовых вин: невероятно соблазнительный аромат клубники и вишни, свежий вкус красных ягод и чарующее фруктовое послевкусие.

3. Louis Roederer Cristal 2013
По-настоящему аристократичное, роскошное шампанское Cristal было создано специально для российского императора Александра II, который вычурным бутылкам из зеленого стекла отдавал предпочтение изяществу и прозрачности горного хрусталя. В наши дни напиток изготавливается в лучшие годы, когда виноград достигает оптимальной зрелости, что лишь повышает уникальность и ценность вина. Благодаря 6-летней выдержке шампанское может храниться несколько десятилетий.

2. Perrier Jouet Belle Epoque
Хорошо узнаваемое, "богемное" шампанское, засветившееся во многих голливудских фильмах, например в "Бесславных ублюдках" Квентина Тарантино. Славу и популярность напитку принесли высочайшее качество, а также уникальный дизайн — на каждой бутылке вручную выгравированы белые анемоны. Впервые этот рисунок был создан для дома Perrier Jouet в 1902 году Эмилем Галле — французским мастером художественного стеклоделия и живописцем в стиле ар-нуво.

1. Moet & Chandon Brut Imperial
Пожалуй, самое узнаваемое вино в мире. Легендарное шампанское Moët & Chandon служит неизменным украшением на церемониях награждения Оскар и Золотой глобус, красуется на королевских свадьбах и других важных событиях. Этот напиток поставляется ко двору Елизаветы II. Он прекрасно сбалансирован и обладает невероятно ярким фруктовым вкусом. Подавать рекомендуется в качестве аперитива при температуре 6-8 °C.
