Вино Schiopetto

Философия хозяйства: Сделать все, чтобы понять, ничего не изобретая.

«Азиенда Агрикола Марио Скьопетто» разместилась на территории одной из исторических виноделен в зоне Коллио, на холме Каптива-дель-Фриули. Основатель компании – Марио Скьопетто – приобрел эту винодельню в 1965 году. Его вклад в развитие всего региона Фриули огромен. Он признан основателем современной энологии Фриули. Отказ от старых бочек для выдержки вина, уменьшение урожайности, контроль температуры в погребе, инвестирование в современное оборудование – все эти нововведения существенно изменили методы производства вин Фриули, что удивительным образом повлияло на качество вин.

Сегодня, его дети – Мария Ангела, Карло и Джорджио продолжают семейные традиции. Каждый из них занимается тем, что ему больше нравится и в чем наибольшим образом проявляется его талант.

Вина компании являются полным отражением характера территории, где они появляются. Отличаясь особой изысканностью, элегантностью, они сохраняют традиции своего региона.

Марио Скьопетто говорил: «Хорошее вино – это самое правдивое выражение территории, где оно производится и труда людей, которые вложили в него свою душу. Чтобы сделать хорошее вино, нужно иметь уважение к природе, соблюдать традиции, иметь опыт и обладать чувственным восприятием жизни».