Вино Zarate Tras da Vina Albarino 2015 0.75 л

Описание

Терруар:

В производстве вина используется виноград сорта Альбариньо, который произрастает на винограднике "Трас да винья" на гранитных почвах. Средний возраст виноградных лоз — 50 лет.

Выдержка:

30 месяцев на тонком дрожжевом осадке без батоннажа.

Винификация:

Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Виноград проходит тщательный отбор, затем ягоды дестеблируются и прессуются. Спонтанная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-соломенный с привлекательным блеском.

Аромат:

Свежий, в котором гармонично переплетаются оттенки жимолости, мушмулы, лайма, крыжовника и морской соли.

Вкус:

Изысканный, чистый, освежающий с акцентами лайма, лимона и косточковых фруктов, ярко выраженной минеральностью и пикантным, покалывающим послевкусием.