Вино Saintes Pierres de Nalys Rouge Chateauneuf-du-Pape 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Saintes Pierres de Nalys Rouge Chateauneuf-du-Pape производится из винограда сортов Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Мюскарден, Кунуаз, выращенных на виноградниках во Франции в Долине Роны.

Выдержка:

18 месяцев 90% в ёмкостях из нержавеющей стали, 10% в больших дубовых бочках.

Винификация:

Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при температурах 28-30°C, мацерация в течение 4 недель.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий тёмно-красный с рубиновым блеском.

Аромат:

Выразительный, с нотами вишни, сливы, смородины, ежевики и фенхеля.

Вкус:

Полнотелый, насыщенный и сочный, минеральный, с бархатистыми танинами.

Послевкусие:

Долгое, с нотками ягодного джема и специй.