Вино Ridge Vineyards Lytton Springs 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Ridge Vineyards Lytton Springs изготавливается из винограда сортов Зинфандель, Кариньян, Мурведр, Птит сира, который выращивают в регионе Калифорния. Виноградники, площадью 14 га, находятся в долине Dry Greek в Сономе, где, благодаря удачному сочетанию почв и уникального климата, сформированы благоприятные условия для выращивания.

Выдержка:

В течение 15 месяцев в бочках из американского дуба, 20% из которых новые, 55% - 1-3-годичные и 25% - 4-5-годичные.

Винификация:

Виноград собирают в конце августа - первой половине сентября. Ферментация осуществляется в течение 9 дней. После завершения алкогольной ферментации проводится малолактическая ферментация.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Яркий рубиновый с пурпурным оттенком и красивым блеском.

Аромат:

Тона черных ягод, ванили и оттенки дуба.

Вкус:

Сбалансированный, с долгим послевкусием.