Вино Pago del Oro Oak Aged 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Pago del Oro Oak Aged изготавливается из винограда сорта Тинто де Торо (Темпранильо), выращенного в регионе Кастилья Ла Манча.

Выдержка:

4 месяца в бочках из американского дуба.

Винификация:

Ягоды тщательно сортируются, измельчаются и подвергаются холодной мацерации на кожице в течение 4-х дней при температуре 10 °C. Само брожение осуществляется при температуре 24-26 °С и длится около 15 дней.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий темно-вишневый с темно-фиолетовыми тонами.

Аромат:

Мощный, но элегантный, изысканный и стильный с нотами спелых ягод, пряной гвоздики, сандалового дерева, ванили, шоколада.

Вкус:

Мясистое, элегантное и шелковистое, с тонами джема из ежевики и шоколадного трюфеля. Концентрированный и богатый, но не сладкий, с продолжительным послевкусием.