Вино Osadia Tinto 0.75 л

Производство:

Первый этапом в изготовлении вина является мацерация на шкурках в течение 18 часов без доступа кислорода при строго контролируемой температуре 14 °С. Далее следует нежное прессование, во время которого отделяется сок. Следующие сутки посвящаются естественной декантации для устранения всех нежелательных частиц. Алкогольная ферментация происходит при температуре 20 °С.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий красно-вишневый.

Вкус:

Многогранный, сочный,соблазняет насыщенными мотивами сладких и спелых фруктов, хорошо интегрированными дубильными веществами, приятной кислотностью и долгим пленительным послевкусием.

Аромат:

Присутствуют нюансы красных ягод и спелой вишни, окутанные нотками пряностей.

Гастрономия:

Вино прекрасно сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами, закусками.

Это интересно:

Винодельня известна своими высококачественными продуктами во всем мире.