Вино Aguirre Merlisco Reserva 0.75 л

Описание

Производство:

Aguirre Merlisco Reserva — изысканное красное сухое вино , которое изготавливается из винограда сорта Мерло. Название вина "Merlisco" — сочетание слов "Мерло" и "Писко".

Терруар:

Виноград выращивается в Центральной долине. Дождливая зима и засушливое лето, с резкими колебаниями дневных и ночных температур, позволяют получать зрелые танины, превосходный аромат и достичь оптимальной концентрации цвета. Почвы песчаные и песчано-суглинистые.

Выдержка:

В течение полугода в дубовых бочках, в которых ранее выдерживался чилийский писко (бренди на основе винограда).

Винификация:

Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда, с последующей мацерацией на кожице при контролируемой температуре.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Красно-рубиновый.

Аромат:

Щедрый, элегантный, с оттенками клубничного джема, вишни, смородины, пряностей и черного перца.

Вкус:

Округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками.

Послевкусие:

Продолжительное, с элегантными танинами.

Это интересно

Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи.

Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.