Вино Negretti Rive Barolo 2013 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Negretti Rive Barolo изготавливается из винограда сорта Неббиоло, выращенного на винограднике "Rive" в Ла Морра. Лозы на этом участке с юго-западной экспозицией были посажены в 1980 году.

Выдержка:

24 месяца в бочках из французского и австрийского дуба объемом в 2500 литров.

Винификация:

Собранный урожай подвергается криомацерации и ферментации при контакте с кожицей в течение 12-16 дней в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 24 до 29 °C.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиново-красный.

Аромат:

Деликатный, изящный с нотками лепестков розы, парфюма, земляники и кардамона.

Вкус:

Шелковистый, сбалансированный, с ласковыми танинами, изящной, приятной кислотностью, нотами цветов и сухих трав, спелых ягод и душистого перца, стойким послевкусием.