sales@decanter.ru
Схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты
Акции 
- Главная
- 🍷 Вино
- Lupe-Cholet
- Вино Lupe Cholet Volnay 2011 0,75 л.
Вино Lupe Cholet Volnay 2011 0.75 л
- Артикул 09-120679
- Франция / Бургундия ,
- красное ,
- сухое ,
- 13%
- Все характеристики
- Франция / Бургундия ,
- красное ,
- сухое ,
- 13%
- Артикул: 09-120679
Гастрономия
Описание
Выдержка:
Вина выдерживают 17 месяцев в дубовых бочках, из которых 20-40% из нового дуба. Проводят батонаж для придания округлости вину. Перед розливом по бутылкам вино снимают с осадка, оно проходит легкую фильтрацию, но без оклейки, чтобы сохранить природное богатство вина.
Винификация:
Ручной сбор урожая в небольшие корзины по 30 кг, которые сразу же доставляются на винодельню. Сортировка на триажной линии. 85-100% ягод отделяется от гребней. Мацерация и ферментация длится 15-20 дней в дубовых конических чанах при контроле температуры. Благодаря мягкому прессованию вино получается элегантным.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Красивый блестящий красно-гранатовый.
Аромат:
Тонкий и типичный для этого аппеласьона: нежный аромат розы, фиалки, ириса, а так же красных ягод - клубники и черешни.
Вкус:
Сочный, ягодный, с мягкими танинами в послевкусии.
Гастрономия
Lupe Cholet Volnay можно подавать к блюдам из крылатой дичи, к утке, к изысканным блюдам из красного мяса и тонким сырам.
Температура подачи:
16-18 °С.
Теги:
Характеристики
- Название Люпе Шолe Вольне 2011, 750 мл
- Артикул 09-120679
- Крепость 13%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка 17 месяцев
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Бренд Люпе-Шоле
- Винтаж 2011 года
- Страна Франция
- Регион Бургундия
- Категория AOC
- Виноград Пино нуар
- Температура подачи 12-15 °С
-
Потенциал хранения
10+ лет Подробнее о сроках и правилах хранения вина.
- Стиль вина Легкое и фруктовое
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Lupe Cholet Volnay 2011 0,75 л
Вам пригодится
Продажа в магазинах по адресам: Москва, Пресненский Вал 44, Новая Басманная 31с1, Ленинский пр-т 66, Мастеркова 1, Сущевский Вал 46с1 с 9:00 до 22:00. ООО "Прогресо", ИНН 7720658332, лицензии: 77РПА0016548 от 15.08.2023, 77РПА0015473 от 13.08.21, 77РПА0014704 от 08.11.19, 77РПА0016464 от 09.06.23, 77РПА0011517 от 07.10.2015.