Вино Louis Maillet Cotes de Provence Blanc 2021 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Louis Maillet Cotes de Provence Blanc производится из винограда сортов Верментино, Уни блан. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на сланцево-глинистых почвах.

Винификация:

Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости. Виноград проходит тщательную сортировку на сортировочном столе. Ферментация проходит в терморегулируемых чанах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-соломенный с зелеными отблесками.

Аромат:

Яркий, с тонами белых цветов, цитрусовых, косточковых фруктов (абрикос, персик).

Вкус:

Цитрусовый, со свежим послевкусием.

Это интересно

Луи Майе основал Maison Maillet в 1860 году на возвышенностях Боссе-Вье в Провансе. Вместе со своим внуком, Клодом, они разработали уникальную технологию розлива вина. Мишель Майе, представитель четвертого поколения семьи, решил модернизировать семейный бизнес, сохранив при этом ноу-хау и аутентичность прошлых лет.

Было принято решение переименовать винодельческое хозяйство в Cellier de Signes. Следуя по стопам отца, Жан-Клод Майе продолжает семейное дело. Он производит элегантные, гармоничные вина, а также осваивает международный рынок.