Вино Louis Latour Chardonnay Grand Ardeche 2016 0.75 л

Описание

Терруар:

Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Средний возраст Пино Нуар составляет 40 лет.

Выдержка:

В течение 8-10 месяцев в бочках из французского дуба, 20% из которых — новые.

Винификация:

Урожай собирается несколько раз за сезон, и на винодельню попадают только самые спелые ягоды. Виноград мягко прессуется с помощью пневматических прессов, после чего сусло ферментируется в больших дубовых бочках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-золотистый.

Аромат:

Наполнен оттенками свежего абрикоса, ванили, миндаля и булочек Бриоши.

Вкус:

Свежий, гармоничный, прекрасно сбалансированный, с доминирующими тонами спелых груш и яблок, пикантной кислинкой.

Послевкусие:

Элегантное с нюансами миндальной пасты, ванили, орехов и сладких специй.