Вино L'Autantique Sauvignon 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино L'Autantique Sauvignon 2018 производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на засушливых галечных почвах Лангедока.

Выдержка:

В чанах из нержавеющей стали.

Винификация:

Виноград собирается по мере достижения ягодами оптимальной спелости, сбор осуществляется в прохладное ночное время. По прибытии на винодельню грозди сортируются и отделяются от гребней, ягоды пропускаются через пресс.

Сусло непродолжительное время находится в контакте с кожицей при прохладной температуре и далее запускается процесс терморегулируемого брожения. Винификация протекает в чанах из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенный с зеленоватыми бликами.

Аромат:

Насыщенный, яркий, энергичный, изобилует оттенками экзотических фруктов, среди которых выделяются нотки манго, личи и свежие нюансы лимона и грейпфрута.

Вкус:

Свежий, интенсивный, освежающий, сочетает в себе яркие тона спелых тропических фруктов, оттенки сочных цитрусовых и легкие травянистые нюансы..

Это интересно

Линейка вин L'Autantique является отсылкой традиционному ветру Autan, столетиями обдувающему виноградники Лангедока горячими порывами, формирующему характер вина и являющимся неотъемлемой частью уникального терруара.