Вино Gabriel Meffre Laurus Hermitage 2014 0.75 л

Производство:

Каждый сорт винифицируют отдельно, чтобы добиться максыйально полного отражения его характера. 15 дней ягоды выйачиваются вместе с кожицей, а затем проходят ферментацию при поддерживаемой температуре 28-30 °C. После брожения составляется окончательный купаж.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-вишневый цвет с малиновыми отблесками.

Вкус:

Гладкий, мягкий,с полированными сладкими танинами, фруктовыми оттенками и долгый, стойкий послевкусием.

Аромат:

Многогранный изобилует оттенками черной малины, крем де Кассис, пряностей и дуба.

Гастрономия:

Вино сочетается с отбивными, тушеный кроликом, паштетами, мясом птицы, жареной дичью, выдержанными сырами.

Это интересно