Вино Finca Las Moras Malbec 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Урожай для изготовления вина выращивается на залитых солнцем высокогорных виноградниках Долины Тулум (Сан Хуан). Участки расположены на высоте от 650 метров над уровнем моря.

Выдержка:

В бочках из французского дуба и длится 16 месяцев.

Винификация:

Мальбек собирается вручную в Valle de Zonda, на высоте 850 метров. После дестеблирования виноград проходит холодную мацерацию и ферментацию в течение 15 дней при 23-26 °С (частично в барриках). Затем сусло прессуется и отправляется на яблочно-молочное брожение.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-рубиновый с гранатовыми бликами.

Аромат:

Свежий, приятный, раскрывающийся свежими вишневыми полутонами, нюансами кедра и легкими акцентами полевых трав.

Вкус:

Гладкий, гармоничный, округлый изобилует тонами красных ягод и нежными фруктовыми акцентами сливы, сочность которых оттеняют нюансы сладких специй.

Послевкусие:

Утонченное, изысканно пряное.