Вино Dr. Wehrheim Birkweiler Riesling Rotliegendes 2016 0.75 л

Описание

Производство:

Виноград собирается вручную и проходит сортировку с помощью вибрирующей ленты. Ягоды очищаются от гроздьев и оставляются на холодную мацерацию, а затем подвергаются медленной термоконтролируемой ферментации в стальных танкерах. Выдерживается вино 8 месяцев в барриках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-желтый.

Вкус:

Чистый, свежий, с цитрусово-минеральными акцентами и покалывающей кислинкой в гармоничном послевкусии.

Аромат:

Освежающий, изобилует оттенками минералов, цитрусовых фруктов и летних цветов.

Интересные факты:

Цель этой организации заключается в производстве вин высокого качества, полностью отображающих уникальный терруар виноградников региона Пфальц.

Гастрономия

Wehrheim Birkvayler Rotligendes Reisling 2016 рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из морепродуктов, рыбы и белого мяса, к козьим сырам, блюдам из спаржи.