Вино Domenico Clerico Ciabot Mentin Barolo 2010 0.75 л

Доменико Клерико Бароло Чабот Ментин 2010 (Domenico Clerico Barolo CIABOT MENTIN 2010) - красное сухое.

Доменико Клерико, один из величайших виноделов Италии, пришел в профессию довольно случайно. Он занимался продажей оливкового масла, когда в 1976 году отец, владевший маленьким, чуть более 4 га, виноградником в местечке Monforte d’Alba, предложил Доменико заняться им; тот долго колебался, советовался с женой – и согласился

Сорта винограда:
Неббиоло

Цвет:
вино глубокого красного цвета с гранатовыми бликами.

Аромат:
букет насыщенный, чувственный, богатый, с тонами пьяной вишни, ежевичного джема, гвоздики, лакрицы, душистых трав, сигарного табака и влажной земли.

Вкус:
щедрый продолжительный вкус отличается редкой мощью и прочностью структуры; преобладающие в нем тона зрелых плодов и сладковатых пряностей дополняются нотами поджаренного мяса, благородной древесины, древесных смол и какао.

Гастрономические рекомендации:
вино рекомендуется подавать к блюдам из дичи на гриле и свежим овощным салатам.

Температура подачи:
16-18 °C