sales@decanter.ru
Схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты
Акции 
- Главная
- 🍷 Вино
- Domaine Jean Collet et Fils
- Вино Domaine Jean Collet & Fils Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre 2017 0,375 л.
Вино Domaine Jean Collet & Fils Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre 2017 0.375 л
- Артикул 09-160219
- Франция / Бургундия ,
- белое ,
- сухое ,
- 13%
- Все характеристики
- Франция / Бургундия ,
- белое ,
- сухое ,
- 13%
- Артикул: 09-160219
Гастрономия
Описание
Терруар:
Вино Domaine Jean Collet & Fils Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre производят из винограда сорта Шардоне. Виноградник расположен на правом берегу реки Серен близ Гран Крю. Почва этих мест имеет цвет от белого до светло-серого, не очень каменистая, подпочва "киммерийская". Средний возраст лоз — 35 лет. Климат — континентальный, с жарким сухим летом и долгой суровой зимой.
Выдержка:
В бургундских бочках по 228 литров и больших бочках по 80 гектолитров.
Винификация:
При выращивании виноградников не используются гербициды. Применяется механическая культивация почвы с ручной обработкой виноградников. Отжим винограда осуществляется пневматическим прессом "Sutter". Ферментация и мацерация вина проводятся в бочках из французского дуба из региона Алье объемом 228 литров при температуре 16 °C.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Светло-золотистый с зеленоватыми отблесками.
Аромат:
Утонченный с доминирующими оттенками зеленого яблока, цитрусовой мякоти и персиковой косточки, легкими нюансами мускатного ореха и древесины.
Вкус:
Чистый, насыщенный, богатый, с великолепно сбалансированной кислотностью, гладкой текстурой и устойчивым цитрусово-минеральным послевкусием.
Теги:
Характеристики
- Название Домэн Жан Колле э Фис Шабли Премье Крю Монте де Тоннер 2017, 375 мл
- Артикул 09-160219
- Крепость 13%
- Объем (л) 0.375
- Выдержка 16 месяцев
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Бренд Домен Жан Колле э Фис
- Винтаж 2017 года
- Страна Франция
- Регион Бургундия
- Субрегион Шабли
- Выдержка в ёмкости дубовая бочка
- Виноград Шардоне
- Температура подачи 10-13 °С
-
Потенциал хранения
10+ лет Подробнее о сроках и правилах хранения вина.
- Стиль вина Освежающее и минеральное
Отзывы о товаре
Ваш отзыв о вине Domaine Jean Collet & Fils Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre 2017 0.375 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Domaine Jean Collet & Fils Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre 2017 0,375 л
Вам пригодится
Продажа в магазинах по адресам: Москва, Пресненский Вал 44, Новая Басманная 31с1, Ленинский пр-т 66, Мастеркова 1, Сущевский Вал 46с1 с 9:00 до 22:00. ООО "Прогресо", ИНН 7720658332, лицензии: 77РПА0016548 от 15.08.2023, 77РПА0015473 от 13.08.21, 77РПА0014704 от 08.11.19, 77РПА0016464 от 09.06.23, 77РПА0011517 от 07.10.2015.