Шампанское Domaine Doyard Grand Cru Blanc de Blancs Millesime 2009 Extra Brut 0.75 л

Домэн Дойяр Гран Крю Блан де Блан Миллезим Экстра Брют 2009 (Domaine BoyarGrand Cru Blanc de Blancs Millesime 2009 Extra Brut) - белое брют.

О производителе:
ассоциация "Les Artisans du Champagne" объединила 17 производителей региона Шампань, чьими принципами являются уважение и приверженность традициям, страсть, свобода и забота о качестве своей продукции. Виноделы здесь сродни художникам или алхимикам, которые работают в сотрудничестве с Природой и Временем. То, что они предлагают — это уникальные вина с индивидуальностью и шармом.

Виноград:
Шардоне.

О вине:
шампанское прозрачного лимонно-желтого цвета. Зрелый, сливочный вкус шампанского имеет сильный минеральный характер. Пикантная напряженность сглаживается тонами тушеной груши, яблока, пряностей и лимона. Послевкусие сложное, утонченное, хрустящее, с намеками имбиря. Легкий и свежий аромат шампанского открывают ноты зеленого яблока, вслед за которыми вступают тона лайма, груши, свежеиспеченных булочек и лимона. Шампанское подается как аперитив, к закускам, рыбе, морепродуктам, сорбетам, десертам и для приготовления изысканных коктейлей.