Шампанское CH. de L'Auche Blanc de Noirs Millesime Premier Cru 2018 0.75 л в коробке

Описание

Терруар:

Виноград для изготовления элегантного шампанского CH. de L'Auche Blanc de Noirs Millesime Premier Cru 2018 выращен на песчано-известняковых почвах с примесью глин в субрегионе Монтань де Реймс (Шампань).

Винификация:

Вторичная ферментация выполнена в бутылке по классической технологии "шампенуа". Выдержка на осадке длилась в течение 5 лет.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-золотой с солнечно-желтыми бликами. Легкая пена в бокале сменяется изящной вереницей мелких, живых пузырьков.

Аромат:

Букет шампанского свежий и выразительный. Доминируют ноты спелых косточковых плодов, нежные пряные акценты.

Вкус:

Свежий, фруктовый, с акцентами соли и минералов. Чувствуются персиковые, абрикосовые, сливовые оттенки, ноты лимонных цукатов, легкая горечь бергамота. Послевкусие нежное, тающее.

Это интересно

Винодельня CH. de L'Auche была основана в Янври, в 15 км к западу от Реймса, в месте, известном как "Л'Ош". Поэтому и виноделья получила созвучное название. Сегодня виноделам шампанского дома принадлежат 115 га виноградников, которые возделывают 60 виноградарей хозяйства. Они изо дня в день ухаживают за своими лозами, чтобы получить виноград самого высокого качества для изготовления великолепных шампанских вин. Благодаря тщательному отбору и винификации базовые вина хозяйства идеально отражают богатое разнообразие терруаров. Резервные вина, которые используют в купажах, гарантируют неизменное качество и узнаваемый стиль CH. de L'Auche.