фото вино Ceretto Barolo 2016 0,75 л
5

Вино Ceretto Barolo 2016 0.75 л

Не хотите ждать?
Попробуйте похожее вино:
Артикул: 09-182809
Цена
10 379 руб.
фото вино Ceretto Barolo 2016 0,75 л
Вино Ceretto Barolo 2016 0.75 л
  • Италия  /  Пьемонт
  • красное
  • сухое
  • 14.5%
  • Артикул:  09-182809
10 379 руб.
В корзину
Вы можете купить вино Ceretto Barolo 2016 0.75 л по цене 10379 руб. в розничных магазинах Декантер в Москве, оплата наличными или банковской картой. Стоимость и наличие актуальны на 9:00 04.04.2025.
Кислотность:
Полнотелость:
Танинность:

Описание

Черетто Бароло (Ceretto Barolo DOCG) - Красное сухое.

Виноградники
"Дзонкера" площадью 8 га находится в коммуне Бароло на территории Хозяйства Монсордо-Берардина. Для производства этого вина в хороший год именно с этого участка поместья Бернардина и идет виноград. Однако, если год считается средним, то на производство Дзонкера идет виноград с лучших крю, принадлежащих семье Черетто - "Прапо", "Брунате", "Брикко Рокке". В плохой год вино не производят, а виноград продают местным кооперативам. Экспозиция юго-восточная. Высота над уровнем моря 230-270 м над уровнем моря. Почвы глинистые, наносные и песчаные. Плотность посадки: 4300 лоз/га.

Гастрономия
Великолепно сочетается с красным мясом на гриле, дичью с трюфельным соусом, выдержанными сырами и традиционными блюдами пьемонтской кухни, такими как бразато аль бароло, капретто аросто (молочный ягненок), ризотто аль бароло.

Дегустационные характеристики
Блестящий рубиново-гранатовый цвет сопровождают интенсивные ароматы красной смородины, сливы, трюфеля, табака и сухих цветов с дымными нотками. Полнотелое, элегантное и сочное во вкусе, с глубокой бархатистой текстурой, зрелыми танинами, освежающей кислинкой и цветочными оттенками в длительном послевкусии.

Способ выдержки
12 месяцев выдерживается в 300-литровых бочках из французского дуба, 50% из которых новые, а затем еще 12 месяцев в деревянных бочках объемом 25 гл.

Это интересно
Хозяйство Монсордо Бернардина было построено в XVIII веке. Новое поколение Черетто усовершенствовало его, превратив практически в филиал музея современного искусства, украсило «Виноградиной» - туристическим центром для дегустаций, лекций, встреч, при строительстве которого были использованы современные инновационные технологии. Зимой "Виноградина" замерзает почти так же, как и кожица обычной ягоды винограда. В 1991 году Бруно также учредил премию Ланге-Черетто, которая вручается за лучшую книгу, посвященную вину и гастрономии.
Потенциал хранения: 9-12 лет.
Стилистика: красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Декантация: аэрация

Рейтинги и награды:
JS:93/100

Награды

RP 95
WE 92
WS 92
Задать вопрос кависту

Отзывы о товаре

Ваш отзыв о вине Ceretto Barolo 2016 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.

Оставить отзыв

Рейтинг Декантер

*
0*
*
0*
*
0*
*
0*
*
0*
5
Рейтинг рассчитан на основании 3 наград.

Продажа в магазинах по адресам: Москва, Пресненский Вал 44, Новая Басманная 31с1, Ленинский пр-т 66, Мастеркова 1 с 9:00 до 22:00. ООО "Прогресо", ИНН 7720658332, лицензии: 77РПА0016548 от 15.08.2023, 77РПА0015473 от 13.08.21, 77РПА0014704 от 08.11.19, 77РПА0016464 от 09.06.23.

Схема проезда
Полная контактная информация