Вино Celler Balaguer I Cabre Cercol Daurat 2010 0.75 л

Балагур Серкол Доурат (Balaguer Cercol Daurat) - красное сухое.

О производителе:
создано вино на небольшой винодельне Celler Balaguer I Cabre, которая была основана молодым виноделом Жауме Балагером, пропагандирующим новую стилистику вин Приората. Основной особенностью всех вин от Балагера является очень высокое содержание алкоголя – до 16%. В коллекции винодела всего 4 вина, которые можно назвать уникальными – ведь их годовые объемы производства очень малы.

Цвет:
вино блестящего малинового цвета.

Вкус:
вино интригует округлым, сложным вкусом, в котором ноты черешни, сливы и красных ягод гармонично дополняются нюансами ванили и специй. В долгом послевкусии чувствуются молодые танины.

Аромат:
вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, малины, шелковицы, лаванды и белого перца.

Гастрономические рекомендации:
хорошо сочетается с любыми блюдами из говядины, свинины и баранины, его можно подавать к барбекю и колбаскам на гриле.