sales@decanter.ru
Схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты
Акции 
- Главная
- 🍷 Вино
- Bernard Defaix
- Вино Bernard Defaix Petit Chablis 2018 0,75 л.
Вино Bernard Defaix Petit Chablis 2018 0.75 л
- Артикул 09-144699
- Франция / Бургундия ,
- белое ,
- сухое ,
- 12%
- Все характеристики
- Франция / Бургундия ,
- белое ,
- сухое ,
- 12%
- Артикул: 09-144699
Гастрономия
Описание
Терруар:
Шардоне для изготовления Пти Шабли выращивается Доменом Бернар Дефе исключительно на почве из портландского известняка, покоящегося на киммериджской подпочве (в отличие от большинства других производителей Пти Шабли). Виноградники, сертифицированные как органические, в основном расположены на низменных участках к северу от коммуны.
Выдержка:
Некоторое время без доступа воздуха.
Винификация:
После сбора виноград быстро транспортируется на винодельню, где тут же проходит мягкое прессование. Спиртовое и яблочно-молочное брожение происходит в емкостях из нержавеющей стали или дубовых бочках в зависимости от свойств конкретного урожая. Вино оставляют на собственном осадке от 8 до 12 месяцев при регулярном перемешивании для обогащения кислородом.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Соломенно-золотистый.
Аромат:
Изысканный, свежий, сотканный из нот абрикоса, персика, лимона, жимолости, трав и белого перца.
Вкус:
Округлый, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками, травяными нюансами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Теги:
Характеристики
- Название Бернар Дефе Пти Шабли 2018, 750 мл
- Артикул 09-144699
- Крепость 12%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка от 8 до 12 месяцев
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Бренд Бернар Дефе
- Винтаж 2018 года
- Страна Франция
- Регион Бургундия
- Виноград Шардоне
- Температура подачи 10-13 °С
-
Потенциал хранения
10+ лет Подробнее о сроках и правилах хранения вина.
- Стиль вина Освежающее и минеральное
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Bernard Defaix Petit Chablis 2018 0,75 л
Вам пригодится
Продажа в магазинах по адресам: Москва, Пресненский Вал 44, Новая Басманная 31с1, Ленинский пр-т 66, Мастеркова 1, Сущевский Вал 46с1 с 9:00 до 22:00. ООО "Прогресо", ИНН 7720658332, лицензии: 77РПА0016548 от 15.08.2023, 77РПА0015473 от 13.08.21, 77РПА0014704 от 08.11.19, 77РПА0016464 от 09.06.23, 77РПА0011517 от 07.10.2015.