Вино Antonin Rodet Puligny-Montrachet 2014 0.75 л

Antonin Rodet Puligny-Montrachet - белое сухое.

Пюлиньи-Монраше - одна из многих винных коммун, где производит свои вина потомственный винодел Антона Роде. В этой коммуне, расположенной на склоне холма, производятся одни из лучших белых вин Бургундии. Сочетание природных факторов, таких как почва, особенности климата и ориентация холма по отношению к солнцу дает вина, предназначенные для длительной выдержки. Эти вина славятся своим богатым ароматом и длительным послевкусием. Виноград для вин дома Антона Роде собирается вручную. После прессования и ферментации вино выдерживается в общей сложности 16 месяцев в бочках, 40% из которых новые. Это позволяет получить сложное и неповторимое вино с характерным для региона букетом.

О вине:
бледно-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками. У вина сложный букет, в котором можно уловить ноты цветов, свежескошенной травы, жареных орехов и сливочного масла. Во вкусе ощущаются тона белых фруктов и зеленой травы, а длительное послевкусие раскрывается ванильными и дубовыми оттенками.

Гастрономические сочетания:
прекрасно подойдет к морепродуктам и рыбным блюдам, например дорадо на гриле. Также станет прекрасным сопровождением к цыпленку в сливочном соусе и паштетам из куриной или утиной печени. Рекомендуемая температура подачи 12°С.