sales@decanter.ru
Адреса
9:00 - 22:00
Магазин открыт
Пресненский Вал, 44 Белорусская
+7 (495) 955-16-70
Мастеркова, 1 Автозаводская
+7 (495) 225-44-12
Новая Басманная, 31с1 Бауманская
+7 (495) 540-46-12
Ленинский пр-т, 66 Университет
+7 (495) 565-36-12
Сущевский Вал, 46с2 (склад) Марьина Роща
+7 (495) 662-58-95

Схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты

фото вино Agricola Querciabella Batar 2012 0,75 л
4

Вино Agricola Querciabella Batar 2012 0.75 л

Не хотите ждать?
Попробуйте похожее вино:
фото вино Vie di Romans Chardonnay 2019 0,75 л
В наличии
Vie di Romans Chardonnay 2019 0.75 л, уценка
Италия /  Фриули-Венеция-Джулиябелоесухое,  14%,  Уценка
Артикул: 09-6153
Цена
14 412 руб.
Вы можете купить вино Agricola Querciabella Batar 2012 0.75 л по цене 14412 руб. в розничных магазинах Декантер в Москве, оплата наличными или банковской картой. Стоимость и наличие актуальны на 9:00 29.03.2024.
Кислотность:
Полнотелость:
Ароматичность:

Описание

Агрикола Кверчабелла Батар 2012 (Agricola Querciabella Batar 2012) - Белое сухое
Сорт винограда: Пино Блан 50%, Шардоне 50%

Зрелость вина наступает только через 42 месяца после сбора урожая и длится ещё как минимум 12 лет. До созревания, как и его собратья из Бургундии, вино остается «закрытым» и кажется «тугим». Чтобы насладиться богатством этого вина, его рекомендуют не употреблять его до момента созревания.

С 1988 г. - органические методы виноградарства, с 2000 г. – биодинамика. На всех стадиях выращивания винограда и производства вина запрещено использование продуктов животного происхождения. Вина подходят для веганов и вегетарианцев.

«Лучшее белое вино Старого Света» (Стивен Спурье).

С 1988 по 1991 год вино называлось «Batard-Pinot» и было купажом Пино Бьянко и Пино Гриджио. С 1992 по 1994 оно называлось просто « Batard», так как в купаж был добавлен Шардоне. С 1995 сменилось на «Batar», чтобы не путать с бургундскими («Batard-Montrachet», «Bienvenues-Batard-Montrachet»).

Виноградник: Виноградники находятся в Руффоли, коммуне Греве в Кьянти, на высоте 350-600 м. над уровнем моря. Экспозиция юг, юго-запад и юго-восток. 2 типа почв: песчано-глинистые и мергельно-сланцевые. Объём производства 15000 бут/год. Урожайность: 25 гл/га.

Дегустация: Ноты персика, мяты, жасмина, ромашки, меда и миндаля раскрываются в бокале. Щедрое и богатое во рту, вино впечатляет своими балансом, классом и гармонией. Одно из наиболее выдающихся тосканских белых вин.

Гастрономия: Подаётся в сочетании с крупными ракообразными, нежной рыбой и домашней птицей под сливочным соусом. Из сыров предпочтительны голубые и выдержанные варёно-прессованные. Декантировать за час до подачи.

Способ производства: Винификация и выдержка каждого сорта отдельно. Тщательный отбор на винограднике, сбор в корзины по 8 кг. Мягкий отжим вакуумным прессом. Ферментация в барриках, затем малолактическая ферментация.

Выдержка: Выдержка в баррелях из французского дуба (из Тронсе, Вогезов и Алье) 9-12 месяцев. 50% новых бочек, 50% - 2-го года использования. Отбираются партии для купажирования в стальных чанах, затем розлив и выдержка в бутылках 3 месяца.

Температура подачи: 6-8ºС.

Награды и рейтинги:
Antonio Galloni 93/100
WS 88/100

Награды

WS 90
Задать вопрос кависту

Отзывы о товаре

Ваш отзыв о вине Agricola Querciabella Batar 2012 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.

Оставить отзыв

Рейтинг Декантер

*
0*
*
0*
*
0*
*
0*
0*
0*
4
Рейтинг рассчитан на основании 1 награды.

Продажа в магазинах по адресам: Москва, Пресненский Вал 44, Новая Басманная 31с1, Ленинский пр-т 66, Мастеркова 1, Сущевский Вал 46с1 с 9:00 до 22:00.
ООО "Прогресо", ИНН 7720658332, лицензии: 77РПА0016548 от 15.08.2023, 77РПА0015473 от 13.08.21, 77РПА0014704 от 08.11.19, 77РПА0016464 от 09.06.23, 77РПА0011517 от 07.10.2015.

Схема проезда
Полная контактная информация