Низкокалорийные коктейли — настоящая находка для тех, кто следит за фигурой. Это легкие напитки, которые хорошо освежают и расслабляют. Содержание спиртного в них также небольшое и потому пить такие коктейли можно в любое время суток.
Какие коктейли считают слабоалкогольными и что для них используют
Для приготовления низкокалорийных коктейлей используют классические ингредиенты. К ним относятся ром, джин, виски, водка, вино, шампанское и вермут. Разбавляют алкогольную составляющую водой, тоником, содовой, соками, льдом. Крепость коктейля зависит от пропорций: чем ниже процент алкоголя, тем как правило меньше калорий будет содержать напиток.
Слабоалкогольными считаются коктейли, в которых содержание спирта не превышает 4—12%. Низкокалорийные напитки содержат до 250 ккалорий на весь объем.
Что нужно для приготовления коктейля в домашних условиях
Легкие малокалорийные коктейли готовятся просто: обычно достаточно смешать ингредиенты и перелить уже готовый напиток в бокал. Украсить коктейль можно фруктами, листочками мяты, а также добавить лед.
Специальный барный инвентарь может не понадобиться. Как правило, ингредиенты смешивают в шейкере, но его можно заменить небольшим термосом или стеклянной банкой с крышкой. Размять фрукты, дольки лимона или листья мяты можно ложкой. Также она понадобится для смешивания. Поэтому можно легко обойтись теми столовыми приборами, что есть под рукой.
Мохито
Один коктейль (250 грамм) — 150-160 ккал.
Кубинский коктейль Мохито считается одним из старейших в истории острова. Впервые его прообраз был приготовлен в XVI веке английским пиратом Фрэнсисом Дрейком, который смешивал местный ром с мятой, лаймом и сахаром для дезинфекции и улучшения вкуса. В современном варианте Мохито обрел популярность в Гаване в 1930-х годах. Коктейль прославился благодаря американским туристам и известному американскому писателю Эрнесту Хемингуэю. В настоящее время этот коктейля является одним из самых освежающих и узнаваемых в мире.
Рецепт коктейля «Мохито»
Описание:
Коктейль «Мохито» — взрыв свежести с кубинским характером.
Нарежьте половину лайма на дольки и положите их в стакан.
Добавьте сахар и листья мяты.
Мяту нужно размять ложкой, чтобы она пустила сок, но не порвалась.
Добавьте лед и влейте ром.
Долейте содовую в нужном количестве и аккуратно перемешайте готовый напиток.
Украсьте коктейль веточкой мяты и долькой лайма.
Кровавая Мэри
Один коктейль (250 мл) — 140—150 ккал.
Коктейль Кровавая Мэри появился в 1920-х годах в легендарном парижском баре Harry's New York Bar. Изначально он представлял собой смесь водки и томатного сока, но позднее рецепт коктейля дополнился специями, соусами, и изменился ритуал приготовления. По одной из версий, название напитка связано с королевой Марией I Тюдор, известной кровавыми репрессиями. По другой — с официанткой Мэри из Чикаго, подававшей посетителям бара томатные коктейли. Со временем этот напиток стал культовым бранч-коктейлем и популярным "антипохмельным" средством.
Рецепт коктейля «Кровавая Мэри»
Описание:
Коктейль «Кровавая Мэри» — пряный будильник с характером.
Коктейль Мимоза был создан в 1925 году в легендарном парижском отеле Ritz. Его автором считается бармен Франк Мейер, который смешал шампанское с апельсиновым соком в равных пропорциях. Название напитка связано с яркими желтыми цветами мимозы, на которые похож солнечный оттенок напитка. Мимоза обрела популярность в XX веке благодаря легкому вкусу и статусу идеального утреннего коктейля. Сегодня этот напиток считается классикой бранча и особенно востребован в выходные дни.
Рецепт коктейля «Мимоза»
Описание:
Коктейль «Мимоза» — легкий глоток солнца в бокале.
Добавьте игристое вино таким образом, чтобы избежать пены.
Не перемешивайте ингредиенты.
По желанию, украсьте коктейль долькой апельсина.
Джин-тоник
Один коктейль (200 грамм) —- 170-180 ккал. При использовании диетического тоника без сахара калорийность снижается до 120 ккал.
Джин-тоник впервые был приготовлен в Индии в XIX веке. В те времена военнослужащие британской армии добавляли в тоник хинин в качестве средства от малярии. Для улучшения горького вкуса лекарства солдаты смешивали его с джином, лаймом и сахаром. Постепенно напиток приобрел статус не только медицинского, но и освежающего, что было естественно для жаркого климата. С годами джин-тоник стал культовым коктейлем, а его рецептура пополнилась десятками вариаций. Сегодня этот коктейль считается символом минимализма, хорошего вкуса и элегантности.
Рецепт коктейля «Джин-тоник»
Описание:
Коктейль «Джин-тоник» — холодная свежесть с острым характером.
Аккуратно долейте тоник, стараясь не вспенить напиток.
Слегка перемешайте ложкой.
Украсьте готовый напиток долькой лайма или слайсом огурца.
Маргарита
Один коктейль (150 грамм) — 190-200 ккал. При уменьшении количества сахара и ликера калорийность будет приблизительно 130-150 ккал.
Коктейль Маргарита был создан в Мексике в середине XX века, и его происхождение до сих пор окутано тайной. Самая романтичная версия гласит что напиток был создан в честь женщины по имени Маргарита, которой бармен посвятил этот кисло-сладкий микс. В соответствии с другой версией Маргарита — это мексиканская адаптация классического Дейзи, в котором ром заменили текилой. Как бы там ни было, освежающая комбинация текилы, лайма и апельсинового ликера покорила мир и стала неотъемлемой частью пляжной культуры и вечеринок. Сегодня Маргарита — это символ яркого вкуса с характером.
Рецепт коктейля «Маргарита»
Описание:
Коктейль «Маргарита» — кисло-сладкий танец страсти и соли.
Пожалуйста, укажите ваше имя и номер телефона, и мы перезвоним вам в ближайшее время.
Внимание! 18+
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Акции 
1 
