Отзывы о роме, выдержанном в бочках из-под бурбона - 3 страница

Самобытный ром. Аромат дымный, во вкусе — сухофрукты, дуб, специи. Минусы: избыточная спиртуозность в финише, жестковатые танины, нехватка баланса. На любителя.

Сложный, мягкий ром. Заметны бананы, ваниль и специи от трех видов бочек. Пьется приятнее Plantation 5, но проще, чем Dos Maderas. Но на мой вкус — сладковат, не хватает сухого древесного финиша.

Богатый и насыщенный букет, раскрывается постепенно. Хорошо ощущаются специи и пряности, сладость карамели с корицей — очень удачное сочетание. Больше нравится со льдом.

Кворум, пожалуй, один из тех производителей, что ещё сохраняет традиционный вкус рома, от которого веет крепким табаком и древесиной. Не назову себя экспертом, но именно эта марка передаёт этот слегка жгучий вкус крепкого спирта. Обычно такой бутылки хватает на месяц, а то и два. Ценители знают, что после 150 мл рома перестаёшь чувствовать вкус, но, к сожалению, не все разделяют культуру питья рома......

Необыкновенный ром! Аромат и вкус орехово-ванильно-карамельные, плюс немного вишни и дуба во вкусе и послевкусии. Пить без льда и добавок — самодостаточен и вкусен в чистом виде!

Ром с приятным ароматом, мягким вкусом, в котором в то же время есть яркие акценты. Послевкусие со сладостью темного шоколада. Вкусный, многогранный, стоит попробовать.

Достойный панамский ром. Аромат глубже вкуса: хорошая бочка, кожа, сухофрукты. Честный сухой профиль без лишнего сахара. Баланс специй и маслянистость на уровне. В отличие от сухих, легких и травянисто-пряных кубинских ромов у него более маслянистое тело и плотный аромат сухофруктов и дуба. Стоит попробовать, не разочарует. ...

Отличный ром с фруктовым вкусом. Он сладковатый, пряный, не приторный, с приятным послевкусием, достаточно легко пьется и подходит для коктейлей.

Качественный ром с хорошей выдержкой! Вкус мягкий, с оттенками ванили и меда, дубовые нотки не жесткие и ненавязчивые. Приятный напиток.

Ром отличного качества в достойной упаковке. В его вкусе сочетаются сладости и горький шоколад с лёгкими нюансами орехов и выпечки. Спиртуозность не ощущается, вкусный напиток.

Вот это действительно настоящий ром с ярким глубоким вкусом! Чувствуется насыщенные дубовые ноты в сочетании с ванильной карамелью. Очень хорош в чистом виде со льдом.

Вкус у рома приятный, мягкий, сладковатый. Спиртовые ноты чувствуются, но они не резкие и не перебивают вкус фруктов и пряностей. Ром легко пьется и хорошо согревает.

Один из самых вкусных крепких напитков, которые доводилось пробовать. Вкус мягкий, шоколадно-фруктовый, без резких спиртовых нот. Понравился в чистом виде.

Крепкий, прямо-таки ядреный, с пряным сладковатым вкусом и терпким послевкусием. Чувствуется хорошая выдержка — явные древесные тона во вкусе и цвет характерный. Для этого ценового сегмента — одно из самых интересных предложений....

Вкус богатый, сбалансированный, с нотами ванили, фруктов, дерева, шоколада и меда. Послевкусие приятное и теплое. Отличный ром, запоминается.

Мягкий, приятный, главное, голова не болит на следующий день:-)

Во вкусе чувствуются нотки ванили, сухофруктов и лёгкий дубовый оттенок, что говорит о хорошей выдержке и грамотной работе с бочками. Пьётся легко, без резкости, послевкусие долгое и насыщенное.

Крепкий, вкус мягкий и сладкий, с нотами патоки. Послевкусие с пряными нотами. Запах с нотами табака и сладкими специями. Отличный ром, на 5-ку!

Вкус горьковатый, не сладкий, с травами и пряностями. Напоминает лекарство. В послевкусии горечь и тот же привкус лекарств. На любителя.

Вкус фруктово-ванильный, с пряными и древесными нотами, сладковатый, мягкий, что удивляет при такой довольно высокой крепости. Легко пьется, понравился.

Вкус мягкий, пряно-карамельный, приятно обжигающий, немного древесный. Для такой высокой крепости — на удивление питкий хоть в чистом виде, хоть в коктейлях.

Мне понравился его сливочный вкус, он немного еще и терпкий, с нотками орехов, а также очень приятное немного пряное послевкусие. Очень богатый и нежный!

Пожалуй, самый вкусный ром из всех, что я пробовал! Вкус южный, пряный, с карамельной составляющей и при этом жгучий и бодрящий. Запах колоритный: орехов, кофе и солнца. Напиток раскрывается именно в жару – холодный ром согревает изнутри и при этом расслабляет)...

Прекрасный ром! Лучше пить в чистом виде или со льдом! Лёгкий, питкий! Цветочно-фруктовый!

Хороший, качественный напиток, идеален для коктейлей, недостаток — цена.

Прекрасный панамский ром. Первое, что бросается — спиртуозность, но стоит ему подышать 5 минут и начинают раскрываться ароматы сухофруктов: изюм и особенно чернослив, потом бочка... невероятный букет. На вкус изумительный, горло и рот при 43,2٪ не обжигает совсем, пьется очень легко. Сладковат, но в меру. Рекомендую пить очень аккуратно, поскольку можно выпить много и незаметно опьянеть)...

Пришло время разместить здесь впечатления от роскошного произведения от Венесуэльской DUSA — рома Botucal Ambassador 47% abv. Это достаточно редкий монстр в наших краях, как и в целом по миру, а в нынешних реалиях — и подавно! Ром, полученный посредством pot-still перегонки, 12 лет выдерживается в экс-бурбоновых бочках, где он с благосклонностью принимает мягкую танинность, специи, цветочные и ванильные ноты, оттенки сушеных косточек и орехов. Затем ром два года отдыхает в бочках из-под сладкого хереса Pedro Ximenez первого наполнения, где добавляет в свою палитру ноты вяленных красных фруктов в черном шоколаде, мармелада и сухофруктов. Откуда в роме появляются кофейно-табачные ноты, достоверно установить не удалось, но они там безусловно есть! Финиш долгий и пряный, с переливами вкусов, на удивление — достаточно сухой для сладкоежки! Ambassador является жемчужиной творчества Маэстро Ронеро дистиллерии. Надо отдать должное таланту мастеров: оперируя исключительно бочками и временем, они достигают достойного результата. Сомнения вызывает только заявленная классификация cask strength при вполне коммерческой крепости. Но это совсем не мешает наслаждению: ром очень ароматный, питкий и мягкий. Недостаток только один: негуманная цена. ...

Отличный выдержанный бренди с мягким приятным вкусом с легким оттенком древесины, меда и ванили. Он согревает и бодрит хоть в чистом виде, хоть в коктейлях.

Отличный выдержанный ром с насыщенным вкусом карамели, ванили и древесины. Красиво упакован. Идеально подходит для подарка или личной коллекции.

Не герой моего романа. Все-таки французы ром превратили в коньяк или даже больше в виски. Сухой. Послевкусие как после виски.

Крутой панамский ром. Аромат интересный, привлекающий внимание, с нотами абрикоса, пряностей, кофейными тонами. Вкус сбалансированный. В послевкусии остаются оттенки кофе, абрикоса, пряностей. Классный, запоминается....

Ром с выразительным, хорошо сбалансированным вкусом, фруктовым, с пряными нотками. Достойная упаковка: на 5/5 и бутылка, плюс туба. Брал на подарок. Все на высоте — вкус рома и внешний вид упаковки.

Хороший выдержанный ром, по цвету золотистый, с ароматом орехов и апельсина, совсем не резкий. Он мягко пьётся, согревающе действует, сначала вкус ванили, а послевкусие апельсина с орехом, не горький и чуть сладковатый. Так же у него длительное и приятное послевкусие, классный напиток!...

Ром мне понравился буквально с «первого глотка». У него сладковато-сливочный вкус с оттенками сахарного тростника, а в аромате хорошо отслеживаются миндаль и орехи. Пили и в чистом виде, и в коктейлях – понравился во всех вариантах....

Отличный ром, крепкий, но пьётся мягко По аромату он ванильно-карамельный, слегка пряный и чуточку дымный. Вкус отлично раскрывается со льдом, он насыщенный, длительный с нотками сухофруктов и с дымком, очень мягкий, несмотря на свою высокую крепость. Очень вкусный!...

Этот вкусный ром, пожалуй, станет моим любимым. У него глубокий вкус с нотами дуба, карамели и шоколада. Пьётся легко, шикарен в чистом виде без всяких добавок.

Шикарный ром, вкус, цвет, запах, напиток богов))

Очень приличный ром, но купить его повторно желания нет: какое-то ощущение недосказанности во вкусе.

Честный питьевой ром. Без изысков, но и простым не назовешь. Каким и должен быть классический ром.

Несусветная гадость как по запаху так и по вкусу. Сделал несколько глотков, чтобы убедить себя в обратном, так и не смог. Выбросил полную бутылку.