Подбор подарка Калькулятор

Вино Роял Токай (Royal Tokaji)

  • лицензия на реализацию алкоголя
  • сертификаты качества на всю продукцию
  • только официальные поставки
  • Регион
      • Все регионы
      • OK
      Венгрия
  • Цена
  • Объем
Есть вопросы?
Наши консультанты готовы на них ответить.
Позвоните нам или закажите звонок.
+7 (495) 66-25-895
Перезвоните мне

Другие предложения раздела Вино

ПОДРОБНЕЕ о вине Роял Токай
История знаменитых токайских вин начинается в середине XVI века. К концу XVIII века слава Токайского вина распространилась по всей Европе. Причем великое вино было доступно только привилегированным покупателям. Папа Бенедикт XIV писал Марии Терезе, эрцгерцогине Австрии и королеве Венгрии, в благодарность за подаренное Токайское вино: «Счастлива та страна, которая производит такое вино. Счастлива та королева, которая посылает его. И еще счастливее я, который его пьет». Луи XIV держал запасы этого вина для своей любовницы мадам де Помпадур. Очень ценил его и Вольтер, который испробовал вино во время своего визита в 1751 г. к королю Фридриху Великому. «Король-солнце» Людовик XIV называл токайское «Королем вин и вином королей», поэты и композиторы посвящали «божественному нектару» свои произведения. В 1745 году в России была даже образована особая комиссия по закупке токайских вин. Но после прихода к власти в Венгрии коммунистов в 1949 году виноградники пришли в запустение, а традиции производства токайского были почти утрачены. Возрождение традиционных Токайских вин Aszu началось в 1989 году, когда этой проблемой заинтересовались видные европейские эксперты Питер Виндинг Диэрс и Хью Джонсон. Состоялась их встреча с Иштваном Шепси, уважаемым производителем из города Мад и родственником знаменитого священника XVII века, и другими токайскими виноделами, которым удалось сохранить рецепт настоящего Токайского вина. Хотя они и вынуждены были продавать почти весь свой виноград местному комбинату, чтобы их хозяйство выжило, от каждого хорошего урожая они оставляли несколько бочонков настоящего вина, которое они делали из винограда с участков с более низкой урожайностью. Амбициозное совместное предприятие The Royal Tokaji Wine Company с участием английского, датского и венгерского капитала, а также знаменитого винного критика Хью Джонсона и известного энолога Питера Виндинг Диэрса было основано в Токае в 1990 году. И сразу новые вина Royal Tokaji заявили о себе на весь мир. Все профессиональные журналы, международные выставки и престижные конкурсы удостоили их своих наград и высших оценок, а рестораны с мишленовскими звездами включили их в свои винные карты. Главный винодел же компании Кароли Атс был избран «Виноделом 2006 года» в Токайском регионе. C одного виноградника второго класса и четырех виноградников первого класса (всего 106 га), принадлежащих The Royal Tokaji Wine Company и расположенных в самом центре Токайского региона в Маде и Таркале, производятся вина с названиями, соответствующими виноградникам: Birsalmas, Betsek, Nyulaszo, St Tamas и Mezes Maly. Кроме 5- и 6-путоновых вин с отдельных виноградников, компания Royal Tokaji производит 5-путоновый бленд Blue Label и редчайшие вина Aszu Essencia и Essencia. Климат региона континентальный, а почвы имеют вулканическое происхождение. Для производства токайских вин разрешены три сорта винограда – Фурминт, Харшлевелю и Мускат де Лунел. Средний возраст лоз: 15-20 лет. Плотность посадок: 5000-7000 лоз на гектар. Виноделие в Токае практически не менялось на протяжении столетий. Для производства токайских вин используется только виноград позднего сбора, пораженный благородной плесенью. Такие ягоды и называются «асу». Высокое содержание сахара наряду с прохладными условиями погребов приводит к тому, что ферментация протекает очень медленно и длится 1-2 года. Производство в Royal Tokaji нацелено на создание вин, в которых были бы максимально отражены особенности конкретного виноградника, при этом содержание алкоголя должно быть ниже, чем у других производителей «асу», а уровень сахара выше. Вина Royal Tokaji выдерживают в глубоких подземных туннелях, разделенных на три уровня. Традиционные токайские бочки (гончи) из венгерского дуба вмещают примерно 140 л вина. Royal Tokaji использует для выдержки старые бочки. Разливают же вина в сделанные вручную традиционные бутылки объемом в 500 мл – реплики самых старых токайских бутылок XVIII века.

Почему магазин Декантер

  • Возможность купить вино Роял Токай (Royal Tokaji) по цене от 1916 руб;
  • 2 товара из данной категории в наличии;
  • Продажа возможна оптом и в розницу. При оптовой поставке можно заказать доставку до нужного адреса;
  • Доступен самовывоз;
  • На крупные заказы от 50000 руб рассчитывается персональная скидка, которая будет зависеть от содержания Вашего заказа.
  • Накопительная
    система скидок
  • Гарантия
    качества
  • Официальные
    поставки